“消失”的400-600元价格带 | 市场观察

2024年初，酒业家曾调研了全国多地600-800元价格带“消失”的现象，行至2025年底，在动销承压、消费降级等影响下，曾作为浓香及酱酒核心阵地的400-600元价位带，已在全国多地市场“消失”。

近期，酒业家调研北京、天津、陕西、山东等多地市场获悉，曾被大批全国名品占据的400-600元价格带正面临普遍收缩：在供需失衡压力下，这一价位区间核心大单品成交价普遍跌至300-400元，致使400-600元出现“空挡”。

实际成交价大幅下降，400-600元价位带出现“空挡”

在行业深度调整期，批价下行已是大多产品共同面临的困境。酒仙集团董事长郝鸿峰在12月19日举行的2026#郝鸿峰迎新演讲中表示，价格倒挂是2025年最沉重的话题，99%的名酒价格全面下跌，这是市场经济的必然选择。其同时指出，这也是近几年名酒下滑最严重的一年。酒业家调研河南、天津、北京等多地市场获悉，不少原本在400-600元价格带的产品，实际成交价已经跌至400元以下。

“前几年行情好的时候，400-600元价位的产品里面，洋河、古井、剑南春销售情况都挺不错，能贡献40%左右的营收。”北京丰台区烟酒店主曹胜（化名）告诉酒业家，随着白酒消费趋于理性，以及“禁酒令”出台，各个产品都在降价。“店里两款浓香大单品原本都在400-500元之间，现在实际成交价也就380左右，遇到熟客来了，350、360都能拿走。”

这一说法得到其他地区经销商的证实。“400-600元这个价位，现在在天津市场上很少有明星产品了。”天津酒商李非（化名）坦言，除了洋河M6+价格稍微稳定一些，其他实际成交价普遍下滑30-50元。

西安酒商程一和（化名）告诉酒业家，在当地市场，400-600元价位带出现“空档”。“一款原来能卖到500左右的酱酒大单品，现在批价就在350元左右，零售价可能在380元。”另一边，千元价格带产品虽也出现批价下滑，但价格多在600-800区间，这也造成400-600元价格带“被边缘化”。

批价下行的同时，动销下滑进一步加剧了这一趋势。2021年，李非拿到某主流酱酒代理权，巅峰时期，其核心单品零售价在500元左右。凭借这一品牌，李非在前些年实现全年营收2000多万。然而今年，该产品不仅成交价下降，出货量也锐减50%，“今年亏了一半，全年营收不会超过1000万元。”

天津代理商谢雨（化名）也表示，从动销来看，今年，其代理的某头部酱酒出货量下滑了一半，而其核心单品原也处于400-600元价位。

“前几个月这些名品只要降价就还有销量，但是现在不行了，今年下半年以来，基本只有200元以下的产品卖得动，尤其是几十块的光瓶酒，出货量很不错。”曹胜表示。

“400-600元这一价格带的产品，烟酒店目前基本都不进货了。”山东酒优盟文化有限公司总经理杨金贵告诉酒业家，这部分产品没利润，经销商压不动货，“消费者或者买不起，或者没需求。”据其观察，临沂当前200-250元产品动销情况较好。

周期调整之下，400-600元价格带还能再迎辉煌？

在白酒行业，400-600元价位带曾扮演着重要的角色。在亮剑咨询公司董事长牛恩坤看来，这个价格带起着“承上启下”的作用。“凡是在这个价格带突破50亿元的酒厂，基本上掌握了一套运营中高端酒的打法，比如习酒1988、洋河梦六+和汾酒青花20等。”另外，牛恩坤表示，在400-600元价格带内的大单品，只要在某些市场上的销量能超过剑南春，就可以树立行业地位，成为走向全国的名酒。

然而，随着行业进入“三期叠加”关键阶段，多重压力之下，这一曾经的核心价格带也不复当年的“辉煌”。

在谢雨看来，400-600元价格带已经脱离了老百姓日常聚饮的范畴，成为政商以及礼赠消费的核心价位。“随着消费日趋理性化，加上‘禁酒令’的影响，这一价位首当其冲，在一众百元以下光瓶酒、100-300元名酒的挤压下败下阵来。”

“从餐饮端来说，这两年以商务宴请为主的酒店整体进店率明显低于快餐或其他相对平价的餐饮店，这就说明市场端的需求显著减少。另外，随着线上平台的发展，各个酒类的价格越来越透明了，消费者可选择的空间多了，也会逼迫企业通过降价去吸引流量。”谢雨进一步表示。

牛恩坤也表示：“中产阶级群体被打散了，原来以房地产为主的旧中产群体在减少，以新科技、新能源的新中产还未形成规模，这就出现了青黄不接的新旧切换阶段；此外，很多地方政府招待酒不允许超过400元，也是400-600元价格带出现‘真空’的原因。”

不过，牛恩坤认为，每一轮行业调整期都会出现两个极端现象：高端消费不受影响，次高端降级回归大众消费，中间出现真空现象。这也意味着，400-600元价格带当前正面临着周期性调整，但长远来看，其仍然是核心价格带。

“头部企业是行业发展的风向标，现在茅台、五粮液这些头部品牌大单品批价都在下行，那就势必会挤压下面品牌的生存空间。按照目前的发展态势，要不了多久那些原本处于600-700元的产品，就会下滑到400-600元区间，所以这个价格带依然重要，只是其中的产品会进行一次‘大换血’。”程一和同时指出，目前已经降到400元以下的产品，短期内应该很难涨回来了。

牛恩坤同样认为，跌破400元的产品基本回不到原本价位了，“但是可以通过品牌重塑，产品推新以及新模式成功，一定会有品牌重新占领这个价格带。”