2025年酒类流通上演“生死时速”?                                                             原创                                                                                              酒教主                                                                                                                                   酒教主
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2025年酒类流通上演“生死时速”? 原创 酒教主 酒教主

2025年的酒类流通行业,正经历着前所未有的震荡与挑战,用“生死时速” 来形容或许并不为过。从年初扬州、镇江等地酒类经销商跑路事件,到河北某洋河经销商因15% 借贷利率抵押房产周转,行业的压力可见一斑。而银基集团卖楼、歌德盈香卖身传闻、怡亚通和华致酒行业绩下滑等一系列事件,更是将酒类流通企业的困境推向了风口浪尖。

现状:危机四伏,行业困境重重

传统巨头的陨落与挣扎

银基集团,这个曾经在酒类流通领域呼风唤雨的巨头,如今陷入了绝境。过度依赖名酒独家经销权的它,在酒企渠道扁平化的浪潮中,优势逐渐瓦解。曾经的“囤货—涨价” 套利模式,在白酒行业进入存量竞争阶段后,失去了生存土壤。最终,银基集团不得不通过卖楼来缓解资金压力,甚至黯然退市,成为了行业变革的牺牲品。

无独有偶,歌德盈香这位昔日的“囤酒大户”,如今也深陷欠薪、闭店的泥沼。据媒体报道,多位自称歌德老酒行在职或离职员工的人士表示,公司存在拖欠工资的情况,部分员工去年的销售提成至今仍未拿到。同时,其在浙江杭州、上海等地的一些门店也已关闭。曾经辉煌一时的歌德盈香,如今被迫收缩战线,营收处境艰难,甚至传出将卖身京东的消息。

行业中坚的业绩滑坡

华致酒行,作为酒类流通行业的龙头企业,2024 年年报显示,公司实现营收94.64 亿,同比下滑6.49%;归母净利润4445 万,同比下滑81.11%;扣非净利润2517 万,同比下滑85.97%。旗下白酒、进口烈性酒、葡萄酒业务收入均出现下滑,主要销售区域收入全线下挫。华致酒行的业绩失速,不仅反映出自身在市场竞争中的困境,也折射出整个白酒行业的集体承压。

怡亚通旗下子公司深圳市怡亚通深度供应链管理有限公司2024 年营收5.52 亿元,同比下滑15.21%;同期净利润181.17 万元,同比大幅下滑32.80%。怡亚通在白酒业务上的失利,源于从传统流通转向品牌运营的过程中,未能有效建立起新的运营模式和团队,渠道资源与白酒目标市场不匹配,品牌建设与渠道拓展也未能协同发展。

根源:四大桎梏深陷困境

渠道变革:传统优势不再

茅台、五粮液等头部酒企加速布局直销渠道,成为了压垮传统酒类经销商的“稻草”。2024 年,“i 茅台” 平台贡献营收200 亿元,直销渠道营收数据在贵州茅台销量中的整体占比已提升至40%。酒企对经销商的考核从“压货量”转向“动销量”,部分经销商因无法完成任务被取消代理权。传统经销商依赖的渠道优势逐渐瓦解,盈利根基发生动摇。

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电商冲击:价格体系崩塌

电商平台的“百亿补贴” 等促销政策,使得多款白酒价格在线上“跌跌不休”,甚至低于经销商批价。线上渠道的低价竞争,不仅压缩了经销商的利润空间,还扰乱了现有的价格体系。为了维护终端体系,经销商不得不释放更大政策、更低价格来重建经销体系,然而这却进一步加剧了行业的价格战,让经销商的生存环境愈发艰难。

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行业竞争:需求萎缩与产能过剩

随着消费观念的转变和健康意识的提高,消费者对白酒的消费需求逐渐发生变化。部分消费者减少了白酒的饮用,或者转向更健康、更具性价比的酒类产品。同时,年轻一代消费者对白酒的喜好程度相对较低,更倾向于选择葡萄酒、啤酒、鸡尾酒等其他酒类饮品,导致白酒市场整体需求出现萎缩。

在需求萎缩的同时,白酒行业过去多年的快速发展导致产能不断扩张,市场供大于求的局面日益突出。在产能过剩的情况下,酒企和经销商之间的竞争更加激烈,为了争夺有限的市场份额,纷纷采取降价、促销等手段,进一步压缩了利润空间,加剧了行业的缩量竞争。

经营模式落后:传统模式落伍

白酒经销商传统盈利模式依赖“囤货- 涨价” 套利,银基集团曾以囤积名酒库存为抵押获取贷款,再将资金投入地产等重资产领域,试图通过资产升值覆盖融资成本。但2021 年后白酒行业进入存量竞争阶段,高端白酒增速放缓,叠加消费分级趋势,消费者不再依赖经销商背书,囤货炒作失去生存土壤,而银基集团未能适应这一变化。

破局:敢于尝试打破困境

数字化转型:重构渠道价值链

在数字化时代,酒类流通企业必须积极拥抱数字化转型,重构渠道价值链。通过布局即时零售,实现O2O 融合,能够有效拓展销售渠道,提升销售效率。据相关数据显示,商超O2O 订单量同比增长45%,区域名酒可借势实现线上突围。同时,利用大数据分析消费者画像,能够精准匹配产品需求,实现精准营销。例如山西汾酒通过数字化营销,成功拓展了年轻市场,提升了品牌影响力。

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库存优化:建立柔性供应链

库存积压是当前酒类流通企业面临的主要问题之一,建立柔性供应链、优化库存管理迫在眉睫。采用“云仓+前置仓” 的动态分仓模式,能够有效降低库存周转天数,提高库存管理效率。参考五粮液“控量稳价” 策略,建立库存预警机制,及时调整库存水平,避免库存积压。此外,与酒企合作开发C2M 定制产品,能够根据市场需求定制生产,减少库存积压风险,提升库存周转效率,如福桃集团“南酒北参” 模式,通过人参酒创新实现了库存周转效率的提升。

健康化升级:开辟第二增长曲线

随着消费者健康意识的提高,开发养生酒、低度酒等健康品类,成为了酒类流通企业开辟第二增长曲线的重要途径。例如毛铺草本酒通过科技赋能,实现了年增速超行业平均水平。同时,打造“酒旅融合” 体验,能够拓展消费场景,提升消费者的品牌体验。山西景区游客量增长46.9%,酒企可借此东风,将酒文化与旅游相结合,拓展消费场景,吸引更多消费者。

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金融服务创新:构建生态闭环

在资金压力下,酒类流通企业需要创新金融服务,构建生态闭环。联合银行推出“酒水贷” 产品,能够解决经销商短期资金周转问题,缓解资金压力。参考五粮液产业投资基金模式,将库存资产通过ABS 等方式盘活,能够有效提升资金使用效率,为企业发展提供资金支持。

2025年的酒类流通行业虽深陷困境,但并非毫无生机。通过数字化转型、库存优化、健康化升级和金融服务创新等一系列举措,企业有望在危机中寻得生机,实现破局重生。然而,这需要企业具备敏锐的市场洞察力、果断的决策力和强大的执行力,在“生死时速” 中把握机遇,迎接挑战。

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