习水：2024白酒销售393亿、产能超20万千升，2025目标产值300亿+

2月24日，习水县人民政府印发的《政府工作报告》显示，2024年习水县白酒产业成绩斐然。全县白酒产能突破20万千升，产量达17万千升 ，产值289亿元，销售收入393亿元，税收97.9亿元。

2024年，习水围绕建设“全国重要的白酒生产基地”，持续做大做强白酒首位产业，以习酒、茅台和义兴为引领的“2+3+N”白酒产业集群不断壮大。同时，习水产区获评中国酒类流通与消费绿色推荐产区，酱香型白酒传统酿造技艺入选省级非物质文化遗产名录，白酒包材产值达13亿元，本地配套率达60%，产业链逐步完善。

对于2025年，习水将继续做强白酒首位产业，目标打造千亿级“中国式现代化白酒产区样板”，巩固“2+3+N”产业格局，打造世界酱香白酒核心产区。习水计划启动习酒1.8万吨等10个新建项目，推进安酒3万吨等11个续建项目，力争白酒产值突破300亿元，包材产值达14亿元。

此外，习水还将推动白酒产业数字化、智能化发展，成立行业协会，制定酱酒质量地方标准体系，强化品牌宣传，支持企业创新营销、拓展国际市场。