今天(1月10日),中国酒业协会官微发布《2024年度中国酒业协会十大亮点工作》。在这十大亮点工作中,除了T系列峰会、理事会等由中国酒业协会发起、各大头部企业积极参与,围绕中国酒业高质量发展群策群力的重磅活动之外,还有不少值得关注的关键词,体现了中国酒业协会及其当家人宋书玉理事长对时代变化的把握与布局、对行业发展的思考与应对。而研究这些关键词,对于我们研判酒业未来也具有重要的参考价值。
一是产区共建。
对于行业而言,每年在泸州、德阳、汾阳、上海、绍兴、宜宾等地举办的酒博会,已成为酒业标志性展会。而在蓬勃开展的酒博会背后,则是产区共建、产城融合在助推酒类产业高质量发展上的巨大贡献。目前,产区共建从白酒逐渐拓展到黄酒、啤酒、葡萄酒、威士忌等全酒种的更广泛领域。在产区的打造过程中,酒博会的影响力为产区吸引更多的投资和人才,推动地方经济的发展,同时,产区的繁荣也将进一步提升名酒的品牌影响力和市场竞争力。
二是活态文化。
2024年,汉酒文化大会在郑州启幕、第三届中国酒业活态文化大会在太原举办、中国酒文化大会在贵州茅台召开,活态文化为中国酒业注入发展新动力、向上新动能提供了可操作、可实践的新思路、新路径。宋书玉指出,中国正在进入酒业消费的3.0时代,是“以品质为前提,以文化为基础,以创造力为核心”的创意新时代。我们也相信,在文化战略的助力支撑下,已进入万亿产值的中国酒业一定能行得更稳、驶得更远。
三是人才建设。
“剑南春杯”第二届中国白酒浓香型酒体设计大赛、“汾酒杯”第二届中国清香型白酒酒体设计大赛、“茅台杯”第二届中国白酒酱香型白酒酒体设计大赛、“茅台杯”第二届全国装甑摘酒职业技能竞赛、“汉酱杯”2024年第四届全国大学生白酒品评技能大赛、第四届全国黄酒品酒职业技能竞赛、2024首届国际烈酒品评技能大赛、“张裕可雅杯”首届全国白兰地品酒师职业技能大赛……一系列技能竞赛的背后,我们可以看到,中国酒业协会在全力推进打造中国酒业全新行业人才体系,加大人才培育力度,为中国酒业人才队伍建设工作开创新篇。
四是标准体系。
产业升级,标准先行。标准化工作是未来产业是否能够实现健康可持续发展的重要引领,是产业发展的一个不可动摇的方向。2024年,中国酒业协会发布团体标准26项。通过标准的引领,助力产业实现健康规范的可持续发展。树立系统化思维、科技引领思维、产业进步思维、品质表达思维、生态酿造思维、消费文化思维、国际化思维,建设和完善酒类标准化体系。不断推进和完善国标、行标、团标等的标准化体系建设。
五是国际交流。
提高中国酒业的国际地位,塑造中国酒业的国际语境,是中国酒业协会一直以来的任务与使命。通过率团参加世界烈酒联盟会议,并与世界烈酒联盟、欧洲烈酒协会等国际烈酒行业协会及组织举行会晤交流等系列国际交流与合作,中国酒业协会在聚合行业力量,向全球消费者讲述中国白酒故事。伴随着国际交流活动增加,加强不同酒种间的国际交流与考察,既有利于中国酒业汲取外国的优秀理念和技术,也有利于进一步放大中国酒业的国际声量。
六是理性饮酒。
2024年,全国理性饮酒宣传周继续在全国范围内盛大开展。发布了《中国酒业ESG发展报告(2023)》、《2024中国酒驾预防白皮书》,公益作品设计大赛获奖名单,启动5X、凤鸣、高铁、滴滴粒粒橙车载屏幕推行计划,举行了中国酒业协会和国际汽联亚太区共同发起的“全球联合预防酒驾倡议书”签约仪式,宣传周主题微电影《又见朝阳》、主题AI短片《悟空 迷途新生》正式首映。除主会场活动外,由各地酒企、经销商、地方协会等开展了一系列的分会场、市场和门店活动。