3年7家酒企破50亿大关，白酒“准百亿俱乐部”再扩容！

文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

策划丨上庸 编辑丨椰子 编审丨云顶

50亿不仅是白酒企业规模化发展的分水岭，同时也是支撑酒业百亿阵营扩容的中坚力量。

2021年至2023年短短三年间，舍得、珍酒李渡、白云边、迎驾、口子窖、老白干、仰韶、红星等酒企营收规模纷纷突破50亿，白酒腰部力量得到进一步充实，如今“准百亿俱乐部”酒企已达7家。

但酒业家同时梳理发现，随着各酒企业晋升50亿+，30-50亿梯队出现阶段性断档，虽有水井坊距离50亿仅一步之遥，稻花香、山庄等区域酒企也在加速追赶，目前仍有酒鬼酒、叙府、金徽酒、丛台等10家酒企（不完全统计）仍处于20-30亿区间，白酒的腰部竞争格局仍待改写。

据酒业家统计，2021-2023年间营收突破50亿白酒企业多达7家，其中包括以舍得、珍酒李渡为代表的全国化酒企，但更多样本为区域性酒企，且集中出现在湖北、安徽、河北、河南等地。此外如果算上2023年整体营业额达到52.57亿元的老白干酒（包含衡水老白干、板城烧锅、武陵酒、文王贡酒、孔府家），再加上本就处于这一区间的牛栏山、国台等企业，50-100亿规模的酒企已有10家。

但从增长逻辑来看，这些酒企近年来的增量来源有所不同。作为过去8年来唯一上市的白酒企业和“港股白酒第一股”，2023上市首年，其财报显示珍酒李渡四大品牌均实现两位数增长，且高端产品增速明显，产品结构持续优化。其中，高端、次高端产品占比高达66.5%，高端产品实现营收19.16亿，同比增长33.2%，远超其整体增速，也是其利润持续增长的核心动力。

8月21日，珍酒李渡2024年中期业绩发布，上半年实现营收41.33亿元，同比增长17.5%；经调整净利润为10.2亿元，同比增长26.9%，其中次高端及以上产品占了整体收入的67.1%，主要得益于珍酒真实年份、珍三十、李渡高粱1308、湘窖龍酱等高端产品，以及珍十五、李渡高粱1955等次高端产品销售的大幅增长。在此基础上，业内对珍酒李渡也抱有较好的增长预期，资深酱酒专家权图明确表示：“珍酒李渡，头部酱酒企业的有力竞争者。”

同样在结构升级上取得显著成效的还包括白云边、迎驾、仰韶等省酒代表。通过渠道调研、企业财报及企业官方披露等形式，酒业家获悉：白云边去年在省会武汉市场销售规模约17亿，占比最高的产品为400元价格带的白云边20年，销量超过30万箱；迎驾贡酒去年中高档产品实现销售收入50.22亿元，同比增长27.84%，对营收的贡献超过七成；仰韶酒业在2023年跃入50亿阵营，营收同比增长30%，其中仰韶彩陶坊·地利去年单品增幅高达40%，整体销量近20亿元，是目前豫酒在200-300元价位销量最好的产品。

湖北酒商李谦（化名）认为：“地产酒结构升级是长期市场培育、渠道深耕的结果，也是各大品牌产品价值链的成功。从大众消费开始培育，产品结构持续向上，承接消费升级需求，同时渠道也做得很扎实，经销商的推力很足，因此基础非常稳固，而大多数头部省酒品牌都是类似的发展路线。”

其中体现的另一个增量来源便是对区域市场的高密度布局。6月28日，华策咨询创始人李童在此前举办的“2024济南中酒展·中国酒业夜话”现场曾指出：“过往一些省酒在落到县、乡镇这一级市场的时候，其实很多工作没有做到位，但现在基本上达到50亿级左右的头部省酒都已经实现深度全省化，与其他地方名酒在组织规模、资源规模、渠道规模等方面都拉开了较大差距。”

如白云边在省内外市场遵循“市场开发无空白，网络密植到村镇”的原则，网点拓展全年不间断；迎驾贡酒则在做好传统强势市场的基础上，加大了对省内薄弱市场的开拓力度，现在不光在合肥、六安，迎驾在淮北、宿州、铜陵也快速起势。

综上不难看出，在突破50亿大关后仍能实现韧性增长的酒企，实现百亿跨越的确定性会更强。从这些品牌中也能进一步看出未来百亿级白酒品牌的发展趋势，随着头部化进程和集中度提升，省级龙头的崛起和次高端名酒企业的振兴将为百亿阵营的扩容贡献新力量。

在老白干、仰韶之后，50亿阵营扩容的井喷期仍在继续，但酒业家梳理发现，目前位于30-50亿区间的酒企却并不多，仅有水井坊、稻花香、山庄3家企业。

根据财报，水井坊在2023年实现营收49.53亿元，距离50亿大关只差临门一脚。在加倍下注次高端大单品臻酿八号、强化品牌高端属性的同时，水井坊也将目光聚焦于大众价格带的增量空间。此前水井坊高管在股东大会上曾公开指出，200元左右价格带是一个较大的机会点，水井坊将在天号陈的基础上推出更多200价位的水井系列产品，以适应环境和消费者需求的变化。2023年，以天号陈为代表的水井坊中档产品营收增速高达64.08%。

根据渠道调研数据，稻花香上一年度省内销售规模接近30亿元，加上省外则在30亿以上。在2025全国经销商年会上，稻花香酒业也公布了2025营销年（2024年7月-2025年6月）的回款目标：确保2025营销年度销售回款完成45亿元，力争突破55亿元。

另外，在今年3月举行的中国皇家酒文化研究院第一次研讨会上，山庄集团正式对外公布，2023年白酒销售达30亿元，同比增长47%，纳税4.8亿元。山庄集团党委书记、董事长尤文武更表示：“山庄集团争取2025年实现白酒销售50亿元，利税15亿元；2028年白酒销售100亿元，利税30亿元，山庄老酒跻身中国白酒行业20强。”

与30-50亿区间企业数较少形成对比的是，20-30亿区间则盘踞大量酒企，经酒业家不完全统计，位于这一区间的酒企共有10家。

2023年汤沟酒业销售超25亿元，同比提升33.55%左右；

2023年叙府酒业实现营收突破25.7亿元，同比增长11.1%；

2022年，丛台酒业营收站稳20亿元，2023年同比增长30%，由此测算，去年营收或已达25亿元以上；

杜康控股2023年销售额达24.08亿元，同比增长60.04%；

根据贵州省发布的2023年贵州民营企业100强榜单，贵州钓鱼台国宾酒业营收23.64亿元；

华润啤酒年报数据，白酒业务（金沙酒业）2023年营业额为20.67亿元。

随着50亿+酒企集中涌现，“后备军团”尚待补充，30-50亿区间出现了明显的阶段性梯队断档；而20-30亿区间尚存在大量“生力军”，仍有希望在较短时间内实现规模进阶。

2024年，面对酒类消费市场进入转型期，酒业发展也进入到了冷静期，消费需求稍显疲软，“库存高企”问题尤为突出，存量时代特征愈发鲜明，产业向优势产区、优势企业、优势品牌集中的趋势愈加明显。

这也意味着，在行业的头部门槛不断提升的背景下，由头部品牌主导的市场格局已基本形成。而销售额在百亿以下、50亿以下的酒企未来将面临更严峻的存量竞争，头部品牌的下沉也将快速占据更广阔的市场，从而对竞争力较弱的中小企业和地产酒形成多维度的“降维打击”。

通过对20-30亿级酒企的梳理也可以发现，50亿阵营的后备力量仍以区域酒企为主，这一区间作为白酒行业的“中坚力量”和百亿的“后援团”，出现梯队断层反映了当前行业竞争与分化的现象，也意味着行业的两极分化将进一步加剧。未来50亿级以上的企业拥有进入百亿俱乐部的入场券，而20亿以下的企业突围进入头部的机会正在减少。

北京正一堂战略咨询总经理丁永征就曾在中酒展上表示：“中国白酒企业的竞争格局基本上是50亿以上的省酒+50亿特色化酱酒+200亿名酒。省酒如果一直在20亿、30亿徘徊，基本就没有机会了。”

和君酒水事业部总经理李振江则认为，相比名酒企业，区域性酒企有相对稳定的毛利空间，能给经销商带来更多的机会，是经销商补充毛利的首选。其次，区域酒企的本地市场渠道管控更为细致，聚焦优势资源重点突破更为有效，100-400元会是区域性酒企最具发展机会的核心价格段。

有行业人士认为，对20-30亿级的区域酒企而言，突破50亿的关键不仅在于对主流价格带的强势布局和产品结构升级，更取决于对基地市场的掌控和对泛区域化、全国化机遇的把握。谁能率先实现突破，就意味着能够获得更广阔的弹性增长空间，也就有机会拿到竞逐百亿阵营的门票。