王朝成:2024年产业关键词——酒业再平衡与酒企新选择
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王朝成:2024年产业关键词——酒业再平衡与酒企新选择

盛初集团董事长王朝成

每年的“微酒·中国酒业营销趋势论坛”上,盛初咨询董事长王朝成,都会发布当年的酒业趋势判断,在微酒连续举办的19届论坛上,都精准预测了产业趋势。

2012年,王朝成提出“拐点论”,此后行业也进入了长达4年的调整期,2016年提出“强分化、大重组”,也正是从那一年开始,行业加速分化,头部企业进入一轮高速增长期,2021年王朝成提出,酒业进入这一轮增长的“尾部”,酱酒行业迎来拐点,22年开始产业开始进入调整期。

本次论坛上,王朝成发表了“酒业再平衡与酒企新选择”的主题演讲。演讲中,他表示,现在研究整个大的经济以及外部环境对产业的意义不大,不论是商家还是企业,都无法改变这些,产业从业者更应该想清楚这个行业新的长期局势以及这种局势下中国的酒业企业家如何做出选择

他表示,酒业正经历深刻变革,四大平衡成为关键。

首先是供需平衡,随着销量下降和供给增长,中小酒厂加速淘汰,大型酒厂调整产能投放,供需两端逐渐走向正向平衡。其次是品类平衡,酱酒虽曾崛起但目前销量负增长,浓香稳住阵脚,清香快速发展,形成多香并存的格局。再次是竞争平衡,前20强酒厂占据市场主导,垄断竞争局面形成,区域龙头也在快速崛起。最后是渠道平衡,电商直播冲击传统渠道,烟酒店正面临挑战,渠道变革正推动酒业走向新的平衡。这四大再平衡共同塑造着酒业的新局势,企业需要审时度势,做出有利选择。

王朝成表示,外部环境是一个中期趋势,长期而言,行业内的企业家来说,今天做的选择极其重要。茅台五粮液需平衡--,提升年份化,引领行业升级;次高端300元、500元、800元价位上,不同的酒企进展不一样,格局尚未最终形成;区域龙头很多在深耕本土上获得了发展,核心是要实现深度占有;渠道层面,厂商间应强化合作,共同开拓市场,实现共赢。

随后,他从茅台五粮液战略新选择、次高端战略新选择、区域龙头新选择三个维度进行了细致的分析。他表示,茅台五粮液到底是要做稳量提价还是增量增收,对行业不是一件小事,过去几十年茅台实现了四五万吨,很难想像四五年时间增到六七万吨对行业意味着什么,茅台做“量-价-质”的平衡利于整个产业的发展。次高端战略上,他表示,次高端卡位,最近几年就会分出胜负。对于区域龙头,他认为,一个巨大的隐患是产品线延展天花板的到来。

现场,针对三个类别的战略选择上,他给出了具体的建议。

最后,他表示,产业再平衡,产业趋势是不可逆转的,每年都有人说希望说的乐观一点,但不是我说好就好,理性、客观,然后企业家们的战略选择才可以真正的重塑这个产业的未来

对于王朝成的观点,新潮传媒集团创始人张继学给予了认同。张继学还表示,从酒业外部视角分析白酒市场趋势,品牌建设和媒体选择极具重要性。他提出,随着竞争加剧,大品牌将集中,小品牌将淘汰。品牌建设需围绕名白酒、地方酒和定制酒展开,而电梯广告等中心化媒体在提升品牌知名度中扮演关键角色。企业应精准投放,抢占消费者餐桌,实现可持续发展,并在现场做了关于电梯媒体的投放策略。

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