文化专访｜侯志明：酒是河流母亲的另一种乳汁

侯志明，中国作家协会全委会委员，中国电影家协会会员，中国电视艺术家协会会员。曾参与制作影视作品《天上菊美》《邓小平遗物故事》等；文学作品散见于《人民文学》《钟山》《人物》《青年作家》等刊；出版散文集《行走的达兰喀喇》、《少点精致的俗相》。

“我写过不少关于酒的文章。有人说，对一个作家来说，如果总写一种东西，一定是有这方面的特殊情节和感情，我大概可以作为这句话的一个例证。”侯志明喜欢喝酒带来的气氛、带来的诗情画意。借助酒的豪气将人生境遇化作灵感，写进一首首的诗篇之中。在他来看，酒是酿酒师做的，诗是诗人写的，两者共同做的是诗情与画意的事，所以，酿酒师就是诗人，诗人就是酿酒师。再者，酒产生了诗的灵感，诗让酒流芳千年。

10月14日至22日，由泸州市人民政府、《诗刊》社联合主办，中国诗歌学会战略支持，中国诗歌网、中国歌剧舞剧院、泸州老窖·国窖1573研究院、中视华凯传媒集团承办的国际诗酒文化大会第七届中国酒城·泸州老窖文化艺术周在泸州、北京两地举行。上千名文学家、艺术家、翻译家、文化学者、媒体记者等各界嘉宾与来自阿根廷、智利、哥伦比亚等十余国的诗人朋友齐聚，共襄年度诗酒文化嘉年华。艺术周期间，记者专访侯志明，请他聊了聊对诗酒大会与诗酒文化的一些感想和体会。

记  者：中国是诗和酒的国度，古往今来，诗与酒都是不可分割的存在，有“无诗酒不雅，无酒诗不神”的说法，您如何看待这种文化传统？对于诗与酒之间的关系您有何见解？

侯志明：诗酒不分家，是挂在很多人嘴上的一句口头禅。为什么不分家？我自己琢磨，也许是因为，酒，自带诗情与画意；诗，创造诗情与画意；人，追求诗情与画意。酒是酿酒师做的，诗是诗人写的，他们共同做的是诗情与画意的事，所以在我看来酿酒师就是诗人，诗人就是酿酒师。

人们喜欢酒也是因为喜欢一种诗情与画意的生活、气氛、场景，而诗情与画意的生活、气氛、场景，不是只属于文人的，它属于所有人。但文人包括艺术家们是为所有人从我们生活的世界中提供诗情与画意的，当然也包括从本来赋有诗情与画意的酒中提炼提取，满足人们对诗情与画意的消费需求。每一个酒的消费者，当他表达喝酒的痛快和美好时，他一定用的是文学语言，这时候，他就成了一个文人，一个诗人。诗酒不分家，我是这样认识的。阿来曾说，酒入诗，诗有神；诗入酒，酒有魂，说的也是诗和酒的关系，深刻凝炼。

我经常问自己，真的喜欢喝酒？想想并不是，其实我更喜欢喝酒带来的气氛，带来的诗情与画意。不少人都是这样，我还有一个朋友，滴酒不沾，但只要有朋友聚会，他总要参加，而且主动带酒。我问他为什么，他说他喜欢这种轻松欢快无凡俗的气氛。听听，他说的话就是文学的语言。这就是酒文化在我们这个民族处处可见历史悠久根深蒂固的原因吧。诗酒文化不但在中国，在世界范围都有很深厚悠远的传承。

记  者：您此次参加国际诗酒文化大会，感受如何？

侯志明：国际诗酒文化大会在泸州举办了七年，内容一年比一年丰富多样多彩，吸引了世界级文学大家关注和参与，很好地推动了以诗酒文化为代表的中国文化走向世界。

记  者：诗酒文化在世界范围内都有很深厚悠远的传承，至今影响着人们的生活。在您的诗歌、文学创作中，美酒给了您怎样的灵感？您认为诗酒文化在当今时代的价值是什么？

侯志明：我写过不少关于酒的文章，如《说酒话》《能饮一杯无》《赤水河流觞》《河流恩重》《父亲》等等，都是写酒的。有人说，对一个作家来说，如果总写一种东西，一定是有这方面的特殊情节和感情，我大概可以作为这句话的一个例证。

酒和水也是不分家的。赤水河畔、岷江河流都出了很多名酒。泸州是长江（长江又是岷江和金沙江汇合的产物）、沱江、赤水河汇合的地方，想想就是一个难得的风水宝地，所以不诞生泸州老窖·国窖1573那才是怪事！在泸州品尝着老窖酒和国窖1573，我忽然觉得酒是河流母亲的另一种乳汁。没有一种美酒不是，中国如此，外国也如此。而且，泸州的酒和其他酒不一样的是，无论泸州老窖还是国窖1573，是酿酒师和诗人共同酿造的，始终和文化、文学、诗歌在一起，始终塑造的是一种诗情与画意，这就使它和其它的同类有了显著的区别。泸州也因酒而赋有特色鲜明的文化内涵和色彩。

历史上的很多文人雅士先贤圣哲，是在酒与诗中完成了人生领悟的。孔圣人是站在船头手捧美酒吟出“逝者如斯夫，不舍昼夜”，王羲之是在曲水流觞中写下《兰亭集序》，曹孟德“何以解忧？唯有杜康”影响至今，李太白无酒不成诗已成公论，苏东坡做人为文离不开“酒酣胸胆”，杨升庵举一杯浊酒，就把古今多少事全部看穿。毫无疑问，诗酒是哲学，也是人生！

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