文化专访 | 张鲜明：诗人应以酒为媒，推动中国文化走向世界

张鲜明，河南省作家协会副主席、河南省诗歌学会会长。曾获第二届中国济南当代国际摄影双年展最佳摄影奖、第23届中国摄影艺术大展优秀作品奖、天津市第十八届全国孙犁散文奖一等奖、中原诗歌突出贡献奖，河南省优秀文艺成果奖、《莽原》文学奖。

“酒好，表明这一方水土好；国际诗酒文化大会办得好，说明这一方土地上的人民好。”一次品酒体验改变了张鲜明对酒的态度，也爱上了泸州这座城市。在他看来，诗与酒之间存在天然的、不可分割的关系，两者都是与心灵关系最为密切的东西，在感受和表现酒的魅力时，不能仅仅局限于酒和品牌本身，而应该将触角伸向时代、伸向社会、伸向人类灵魂深处，去表现诗与酒所激发出来的新时代的想象力、创造力。

10月14日至22日，由泸州市人民政府、《诗刊》社联合主办，中国诗歌学会战略支持，中国诗歌网、中国歌剧舞剧院、泸州老窖·国窖1573研究院、中视华凯传媒集团承办的国际诗酒文化大会第七届中国酒城·泸州老窖文化艺术周在泸州、北京两地举行。艺术周期间，记者专访张鲜明，请他聊了聊对诗酒大会与诗酒文化的一些感想和体会。

记  者：中国是诗和酒的国度。古往今来，诗与酒都是不可分割的存在，有“无诗酒不雅，无酒诗不神”的说法。您如何看待这种文化传统？对于诗与酒之间的关系您有何见解？

张鲜明：其实，对于诗与酒之间天然的、不可分割的关系的认知，是人类的一种共识。

在古希腊人看来，诗歌，起源于酒神节仪式，是神灵附体之后的创造物。按照他们的说法，神灵附到诗人或艺术家身上，使之陷入迷狂状态，这时候，神灵会把灵感输送给诗人或艺术家，暗中操纵他去创作。古希腊神话认为，酒神的女信徒们受到酒神附体，可以从河水中汲取乳蜜，这是她们在清醒的时候无法做到的。抒情诗人也是这样，他们如果不陷入迷狂，就无法进入超验状态，就不能获得超常的创作力，就创作不出非凡的诗歌。而酒，正是人类激情的助燃剂，是一种能使人陷入迷狂的液体。诗与酒，就这样构成了一种不可分割的关系。

记  者：您此次参加国际诗酒文化大会，有什么难忘的瞬间或故事与我们分享吗？中国酒城泸州给您留下了什么样的印象？

张鲜明：我是一个不善饮酒的人，因此长期以来对酒不无好感。但是，在国际诗酒文化大会上的一次特殊经历，使我彻底改变了对于酒的看法。

在一次国际诗酒文化大会的品酒活动中，我在专业人员的指导下，将几个针管中不同年份的白酒基酒调合在一起，正要品尝，品酒师对我说：“你可以先把酒滴在舌头上，慢慢地感受。”我照着他的指导做了。那一刻，酒，不再是像往常那样给人带来辛辣之感的液体；相反，那一滴酒，立马在我的口腔之中荡漾起一股不可言说的香气。那是一种十分复合的香气：有高粱、小麦等五谷的香，有泥土和青苔的香，有泉水清冽的香，甚至有酵母和菌类的香，等等。这时候，入喉的，仿佛不再是酒，而是一股既馥郁又清冽的气息，它瞬间飘进我的身体，勾起一种不可名状的身体的舒适感、灵魂的舒张感。之后，我把调出来的那一小杯酒喝了下去。当时，只是感到口感绵柔，不像一般的酒那样刺激，除此之外，似乎并没有什么特殊的感觉。但是，我上车之后，大约走了将近两公里，忽然感到心口深处猛地一热，就像是体内那个地方突然擦亮了一根火柴，随即，一股回肠荡气之感弥漫了整个内脏，引起一种空前的舒坦之感。

就是在那一刻，我决定给酒平反，认定酒是一个好东西。也就是从那天，我真正地爱上了泸州这座城市。因为，是它为我们创造了可以点燃灵魂、引燃激情、使人感到幸福的液体——美酒。

记  者：文化，涵养城市的个性，也体现城市的高度。近年来，泸州持续宣传展示“中国酒城·醉美泸州——一座酿造幸福的城市”形象。您认为，泸州应如何通过国际诗酒文化大会这一文化IP以及丰富的诗酒文化资源，更好地打造酒城名片，提高城市的知名度和美誉度？

张鲜明：我认为，泸州的知名度与美誉度，和泸州老窖有关，同时与影响越来越大的国际诗酒文化大会有关。酒好，表明这一方水土好；国际诗酒文化大会办得好，说明这一方土地上的人民好。这一切，都源于天地造化的神力、人民创造的魅力和当地文化的魔力。所以，我衷心地希望泸州老窖这个品牌越来越亮，永远美好下去；衷心希望国际诗酒文化大会越办越好，永远举办下去。

记  者：国际诗酒文化大会在七年中持续开展丰富多样的文化交流活动，未来，对于大会新增特色文化活动，吸引更多世界级文学大家关注和参与，提升大会的国际影响力，您有何建议？

张鲜明：既然是国际诗酒文化大会，那么，它的开放性、包容性和宽广性自然是题中应有之义。通过增加特色文化活动，吸引全球各地更多世界级的诗人和文学大家到泸州来参加活动，这是一个很好的想法。

对此，我建议：在景观和景点的设计上，可以更加丰富一些，不仅仅是要看酒厂和酒窖，还要看周围的山水与风物，要让人们更加深切地感受泸州老窖与这里的水土、风土的关系。

记  者：在新的时代背景下，中国的诗人、文学家如何更好地肩负文化使命，传承发展中国诗酒文化，更好地推动以诗酒文化为代表的中国文化走向世界？

张鲜明：作为一个诗人，我觉得，对于中国诗酒文化，要有一种更加宏阔的视野和更加锐利的感受力。诗和酒都是与心灵关系最为密切的东西，人的心灵像宇宙一样宽阔无垠，所以，我们在感受和表现酒的魅力的时候，就不能仅仅局限于酒和品牌本身，而应该将触角伸向时代、伸向社会、伸向人类灵魂深处，去表现诗与酒所激发出来的新时代的想象力、创造力。诗人应该以酒为媒，表现我们伟大的民族精神，展现中国人民蓬勃的激情和非凡的创新力、创造力，从而使中国文化走向世界。

记  者：与会期间，想必您已经多次品鉴了泸州老窖美酒，如果请您用一句话向您的亲友介绍这杯来自中国的、独特的浓香佳酿，您会怎么介绍？

张鲜明：当泸州老窖在喉，那是沱江，为你捧来了宇宙。

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