“价格倒挂”困扰白酒业 拓展销售通路是关键

文章来源：国酒时空

“除茅台外，大部分白酒产品几乎都存在‘价格倒挂’情况。”多位业内人士表示，“价格倒挂”已是白酒行业的普遍现象。

一位酱酒代理商坦言，习酒1988经销商打款价是569元一瓶，现在市场上的批发价是500元/瓶左右。

造成‘价格倒挂’的原因是每年酒厂都对经销商有回款的业绩要求，加上绝大部分酒厂近年来都在扩充产能，酒厂把成品酒压给经销商，经销商卖货跟不上酒厂压货的速度，这样就会导致整个渠道上的货太多。”酱香酒品牌运营商、白酒营销专家王建军分析。

酒业人士、知趣咨询总经理蔡学飞表示，因白酒本身有指导价、零售价、团购价等多套价格体系，拥有餐饮、流通、团购等多个销售渠道，因而，一般产品只要在价格体系区间内波动，都是合理的。“需要警惕的是，确实存在着一些品牌力不足的酒企盲目开发高端产品，导致市场动销不畅而造成的‘价格倒挂’，譬如一些酱酒品牌的次高端与高端产品。

每家白酒上市公司都有年度业绩考核，很难有酒业上市公司为了帮助渠道和终端伙伴消化库存而停止渠道塞货，但是为了压货，所需要给出的政策和费用会因为竞争而水涨船高，营销费用居高不下和‘价格倒挂’都是因为渠道库存“堰塞湖”得不到有效清理。

面对去库存难题，蔡学飞表示，酒企不仅要精耕传统的流通与餐饮渠道，更需要借助互联网、视频等新工具与模式积极拓展销售通路，从消费端带动整个行业的持续发展。库存过高意味着价格管控难度增加，这对于许多正在进行产品结构升级的品牌提出了更高的要求，此外，企业应该制定合理的销售政策，从根本上解决产品的销售困境。