2月13日,中国食品工业协会标准化工作委员会发布关于《馥合香型白酒》团体标准立项计划征求意见的通知。
通知显示:进入21世纪后,许多酒厂纷纷开发馥合香白酒产品,但不同酒体相互融合会存在不稳定性,少数有条件的企业开始在发酵酒醅上互相交叉,取长补短,使产品更为丰满自然,使馥合香型白酒更臻完善。在此背景下,拟组织制订《馥合香型白酒》团体标准,以满足行业和市场需要。
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