王若飞:清香风起,宝丰酒业连续五年高速增长
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王若飞:清香风起,宝丰酒业连续五年高速增长

1月19-20日,“长酒之计•2023年凤凰网酒业新春特别策划”盛大开播,本次活动共有五大议题,分别为消费趋势前瞻、酱酒行业把脉、酒业文化营销理念分享、老酒市场剖析、清香复兴洞察,凤凰网携手23位业内外大咖洞见2023,提发展、树信心,一起创新思路,迎接全新开局。

王若飞:清香风起,宝丰酒业连续五年高速增长

长酒之计是凤凰网一年一度的品牌活动,本届活动历时2天,共计5场。1月20日下午场为第五场活动,主要议题是清香新趋势。

在下午场的“长酒之计”演讲中,宝丰酒业有限公司董事长王若飞展望了宝丰酒业高质量发展的“长酒之计”。

王若飞:清香风起,宝丰酒业连续五年高速增长

宝丰酒业作为中国十七大名酒企业和中国清香型白酒代表企业,近几年发展迅速。据王若飞透露,宝丰在不断聚焦名酒消费驱使下,在大清香品类崛起的背景下,实现了连续五年的高速增长。

2023年,宝丰酒业将迎来建厂75周年,作为建厂较早的名酒企业,王若飞提到,未来宝丰酒业将坚持文化自信、品质自信和品牌自信,紧紧围绕“一清双品”战略,以文化为魂,以品质为本,以创新为情,久久为功,推动名酒复兴。

以下为演讲内容实录:

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王若飞:各位领导、专家学者,各位酒业同仁,凤凰网的各位朋友,大家好!很高兴与大家在凤凰网酒业新春特别策划活动交流,共同探讨酒业发展长久之计。

首先,在新春来临之际,我谨代表宝丰酒业预祝大家兔年大吉,万事如意!

宝丰酒业作为中国十七大名酒企业和中国清香型白酒代表企业,在不断聚焦名酒消费驱使下,在大清香品类崛起的背景下,在社会各界的关心支持下,实现了连续五年的高速增长。

2022年,宝丰酒业首次实行全国化战略布局发展,在“一清双品”战略的统领下,大力构建品牌+品质双道并行发展格局。通过不断的品牌和营销创新,持续提升品牌势能,增强市场信心和动能。

从品牌塑造和产品升级到全国市场的消费者落地活动,到全方位的广告投放,再到宝丰酒新产业园区的规划建设启动,宝丰酒业不负时代,持续发出中国名酒的品牌声音,传递中国名酒时代故事。

截至目前,宝丰酒业在河南省18个地(市)的市场基础进一步夯实,商业结构进一步优化,渠道运营进一步细化。省外实现12个省份市场的点状商业布局突破,全年营收实现50%的增长,品牌价值升至243亿。

各位朋友、各位同仁:

当前,全球经济发展面临下行压力,不确定因素也随之增多,各行各业都面临被动性调整的压力。在这样一个关键时期举行本次交流活动,对于酒行业构建新发展格局、探索未来更加长久发展都将发挥积极的作用。

2023年,宝丰酒业将迎来建厂75周年,作为建厂较早的名酒企业,宝丰将锚定“十四五”战略规划,在挑战中抓住机遇,在逆流中迎难而上。把握清香崛起和名酒消费聚焦趋势,坚守“一清双品”战略,扎扎实实做好核心消费者的培育工作。

在品牌层面,聚焦双品战略,持续推动品牌创新和价值化运营。重塑品牌价值表达体系,挖掘宝丰酒品牌的文化优势,构建立体化品牌价值传播矩阵,将充分利用清香型白酒时尚化、年轻化、国际化的优势,构建产品形态创新和品牌表达创新,积极赋能新消费时代,以老树开新花的魄力拥抱年轻消费者,推动价值创新。

在工艺层面:第一,强化传承与创新两手发展。传承上,坚持非遗工艺的体系为根,坚持大曲清香为本,坚持固态地缸发酵,坚持酒海、陶坛双储存。创新上,引入中高温制曲、引入高温堆积发酵等工艺、措施。通过传承与创新,在典型清香风格基础上不断增加酒体厚重感和丰满度,持续提升产品品质的高度。第二,今年30万箱成品酒智能化立体库的投入使用支撑品储周期的提升,大力推动1200亩的新产业园区建设支撑产能需求,打造生态化酿造示范基地。第三,将大力推动品质工艺价值化挖掘,提高品质差异化优势对商业和消费的支撑赋能。

在市场层面,将围绕厂商一体化战略强化营销创新和服务保障能力,坚决地做好合作伙伴的坚强后盾,扎扎实实地做好品质和品牌的输出工作,保证产品饮用体验和消费者体验的质量。同时,做好与消费者之间的互动。二是围绕合作伙伴做好产品的铺设率、消费者培育等工作,形成一体化的协同市场推进工作,更好地解决产品的市场落地和持续发展。

各位朋友,宝丰酒历史悠久,文化底蕴深厚,工艺古老,不仅是清香白酒的典型代表,也是中国白酒文化的见证者和参与者。未来,宝丰酒业将坚持文化自信、品质自信和品牌自信,紧紧围绕“一清双品”战略,以文化为魂,以品质为本,以创新为情,久久为功,推动名酒复兴,坚实地扎好底盘,稳稳地做好每一步工作。

希望与各位酒业同仁一道交流探讨,共同推动行业发展、进步,为酒业发展长久之计做出更多积极贡献。谢谢。

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