侯清泉：追汾逐梦 努力做好“杏花村第二瓶美酒”

1月19-20日，“长酒之计•2023年凤凰网酒业新春特别策划”盛大开播，本次活动共有五大议题，分别为消费趋势前瞻、酱酒行业把脉、酒业文化营销理念分享、老酒市场剖析、清香复兴洞察，凤凰网携手23位业内外大咖洞见2023，提发展、树信心，一起创新思路，迎接全新开局。

长酒之计是凤凰网一年一度的品牌活动，本届活动历时2天，共计5场。1月20日下午场为第五场活动，主要议题是清香新趋势。

在下午场的“长酒之计”主题对话中，吕梁白酒行业协会会长、新晋商酒庄集团董事长、山西杏花村汾杏酒厂股份有限公司董事长侯清泉分享了他对于清香白酒“小而美”的定位理念的理解和白酒酒庄的实践。

侯清泉认为，以汾酒为代表的清香型白酒风口正起，我们要抓住这个难得的机遇，主动作为、大胆创新。紧跟“汾老大”步伐，抢位补位汾酒销售战略，补齐白酒行业尚缺的“清香第二品牌”位置，努力做好“杏花村第二瓶美酒”。

对于2023年的规划，他提到，将不断调整、优化产品线、价格线，汾杏主攻百元以下，以光瓶为主；青花汾杏侧重于中端、次高端消费；晋酒银号、私人储酒侧重于个性化定制。私人储酒业务，在区域选择上，在环山西板块重点布局，打造样板市场、核心市场。在其他区域市场点、线、面结合逐步推进，持续推进产品的全国化战略。

以下为对话内容实录：

记者：侯总，您好！欢迎您参加我们的对谈，首先请您跟我们的网友一起打个招呼。

侯清泉：凤凰网的朋友们，大家好！

记者：第一个问题，面对清香的风口，你们打算如何把握呢？

侯清泉：以汾酒为代表的清香型白酒的崛起，面对这样一个风口，我们要抓住这个难得的机遇，主动作为、大胆创新。以新晋商酒庄集团、汾杏酒厂股份公司为例，我们积极推进与汾酒的合作，支持汾酒做强做大。同时，汾杏和青花汾杏作为自有品牌，推进全球化的运营行动，品牌势能逐步凸显。创新酒业发展新模式，率先提出中国白酒酒庄理念，并投资上码新晋商国际酒庄项目，今年这个项目正式开始营业。

记者：谢谢，第二个问题跟第一个问题相关，和牛栏山和汾酒这些清香型巨头相比，你们的优势有那些？

侯清泉：汾酒、牛栏山这些巨头都是清香型白酒的代表，也是我们不断学习的榜样。多年来，我们坚持传承不守旧、创新不离宗的发展理念，努力做好杏花村第二瓶美酒。坚持品质自信，坚守清香型白酒的传统技艺。同时，积极地贴合市场需求，特别是在当前消费升级、健康消费理念和消费群体年轻化的驱使下，主动求变、大胆创新，不断推出适合市场的新产品，努力做好老百姓买得起、喝得到的名酒。

记者：汾杏也是非常具有优势的。2023年你们计划主攻哪些价格带和哪些市场？

侯清泉：2023年不断调整、优化产品线、价格线，汾杏主攻百元以下，以光瓶为主；青花汾杏侧重于中端、次高端消费；晋酒银号、私人储酒侧重于个性化定制。私人储酒业务，在区域选择上，在环山西板块重点布局，打造样板市场、核心市场。在其他区域市场点、线、面结合逐步推进，持续推进产品的全国化战略。

记者：说得非常好，条理也非常清晰。马上过年了，给网友一起送个祝福吧！

侯清泉：提前给大家拜年了，祝大家新春愉快，来年顺意，谢谢大家！

记者：谢谢侯总，也祝您新春愉快，谢谢。我们的连线到此结束，感谢收听。