美国新研究：一天两罐啤酒，大脑老化增加三岁半

《自然》子刊 Nature Communications 发表了一项关于饮酒与大脑白质灰质缩小的研究成果。宾夕法尼亚大学的团队分析了 36,678 名中老年人酒精摄入量和大脑结构之间的关联，控制了很多潜在的混淆因素，结果发现轻度至中度饮酒与整体脑容量减少有关。

研究人员表示，饮酒水平越高，这种联系就越强。例如，在 50 岁的人中，随着个人的平均饮酒量从每天 1 个酒精单位（大约半杯啤酒）增加到 2 个单位（一品脱啤酒或一杯葡萄酒），大脑发生的变化相当于衰老两年，而从 2 个酒精单位增加到 3 个单位，大脑就像老化了三年半。

换算一下就是说，一天两罐啤酒（矮罐）的人，大脑跟比自己年长 3.5 岁且不喝酒的人差不多。

酒精伤脑一直是很确切的事实，而这个研究将这种危害量化了。在刚刚喝酒后，饮酒者的空间学习记忆能力会下降。而长期喝酒，导致慢性酒精中毒的人，记忆障碍的比例大大高于智力障碍。长期酗酒也会让大脑肉眼可见的萎缩，注意力、执行力和与人相处的能力也会明显下降。