提醒！白酒或芥末并不能杀死生食中寄生虫
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近日，广东的王女士颅内被发现猪肉绦虫，很可能与常吃生鱼片等有关。另外，不直接吃生食也有感染寄生虫的风险，比如砧板没做到生熟分开。专家介绍，肝吸虫进入人体后存活长达二三十年；泡酒生腌、蘸芥末等并不能杀死寄生虫。
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