五月“福音”已至!下半年的进口酒,能否打个漂亮的“翻身仗”?
酒业

五月“福音”已至!下半年的进口酒,能否打个漂亮的“翻身仗”?

今年5月份的量额双增,让进口酒看到了破局的苗头。而要实现这一点,必须从产业链创建、消费端支撑、模式致胜和信心坚持上抓起。

疫情以来,进口酒一直在低位徘徊,酒商有些挣扎,甚至被迫“转行”,而这种态势一直持续到今年4月份,仍然看不到“出路”。而五月份,进口酒出现了量额双增的态势,市场期盼的进口酒“福音”已经到了吗?海关总署最新数据显示,今年5月,我国葡萄酒进口量为3807万升,同比增长11.5%;进口金额约9.2亿元人民币,同比增长12.2%。消息一出,行业为之振奋,进口酒市场拐点是否已经到了?下半年的进口酒走势如何呢?

五月“福音”,量额双增,提振进口酒“士气”

在分析5月进口酒量额双增之前,小编想拿出两组数据,来反映这对于进口酒的激励有多大!

2021年进口酒类市场整体呈恢复性增长,但这种增长只保持了不到半年,后劲不足。葡萄酒进口量424,117,361升,进口额1,690,169,702美元,同比分别下降了1.36%和7.39%,仍然在低位徘徊。

2022年第一季度,我国葡萄酒进口量83,744,168升,进口额34,7996,438美元,同比分别下降了21.96%和19.82%。

对于5月份进口的量额双增,我们有几个基本判断:首先,一个月的数字并不能说明太多,但起码出现了较好的苗头。其次,进口酒指望一下子走出低谷不现实,但这其中还是有运作空间的。最后,增长的信息起码给最基层的进口酒销售人员带来了信心和“话术”,让他们在推销进口酒的时候,底气硬了很多!

中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会秘书长王旭伟的话说,进口酒一直在“磨底”。他认为,近几年,由于疫情、消费和国际关系等因素影响,进口酒一直在低位徘徊。5月份的量额双增是个好苗头,但是不能据此做出太多判断。但大家肯定都是期盼进口酒能在长期磨底后实现回升,这可能在下半年实现,也可能要更晚一些。

无论如何,进口酒能够实现增长,对于广大进口商来说,就像打了一针“强心剂”,让大家多了一些期待。广州瀚海实业总经理陈炳志认为,进口酒在消费端的热度其实一直并没有消退,相反还有些提升,尤其是在精品酒方面。海关的数字反映的是源头,而消费才是市场。进口酒在源头和消费端的提升,无疑会提振行业信心,起到鼓舞士气的作用。

精品酒的增长已经是酒商共识,有较大运作空间

疫情影响到的是大众消费层面,而对于进口酒来说,餐酒的影响无疑是最大的,这也是酒商调整产品结构,引入精品酒庄产品,应对消费的普遍做法。

与陈炳志持相同观点的还有美国加州酿酒师、曾任广州臻玖贸易有限公司总经理朱玉增,他认为,5月份的增长信息,可能是因为市场需求在一定程度上的释放。毕竟从4月份后,除了个别城市,其他地方的疫情相对稳定下来,消费端的增长比较明显。在这个阶段,中国市场对于精品葡萄酒的需求是持续增长的,目前依然是处于增长期,只要疫情能够总体上稳定, 中国市场的量还是很大的。在分析精品酒增长原因的时候,朱玉增表示,精品酒总体的数量不多,但是单支价高,以中高端精品为主,其消费圈层比较固定,受到疫情的影响也比较小。

今年上半年整体进口酒类市场比较低迷,但在消费端,以精品酒和名庄酒为代表的进口酒板块却非常活跃,在小编调查的十余名进口酒运营商中,大家普遍反映精品酒出现了不同程度的增长。

宁波保税区永裕贸易有限公司、永裕跨境购总经理谢建江认为,下半年的精品酒、名庄酒会好一些,进口金额的增幅会超过进口量的增长,进口酒的平均单价也会提升。造成这种局面的原因在于消费者在成长和觉醒,爱喝葡萄酒的消费群体还是在扩大,品质要求不断提升。对于酒商来说,钱难赚了没错,但试错的机会在减少,相对更聚焦成熟稳定的产品。表现在整个产业上,进口酒的试错成本大幅下降,消费端会不断向品牌化集中。

下半年的进口酒市场,还需从这四个方面来打开

下半年的进口酒市场会否出现不同于上半年低迷的状态,展现出一些“新意”,可以从四个方面去分析:

首先,进口酒产业链的持续构建和打造。正如运作新西兰葡萄酒的上海鼎新贸易有限公司总经理区季梁所说,现在国内市场上进口酒运营其实还比较单一,这种单一是说没有实现整个产业链条的互动,从源头到进口再到渠道最后到消费者,这个链条需要一个良性的产品利润结构来支撑,从而实现更多产业价值,才能进而影响到社会性消费行为,激活进口酒。

其次,进口酒需要来自于消费端的支撑。现在大家都在谈消费降级,而精品酒和名庄酒却展示出了增长的势头,这是否是一个悖论呢?对此,谢建江的话具有代表性。他说,对于进口酒的消费降级主要体现在剥离了消费者的试错成本,大家自然而然地向品牌化消费集中,单支酒的价格提高了,但因为降低的试错成本,看上去似乎是消费降级了。因此,进口酒需要消费端的支撑,尤其是精品酒和名庄酒。

再次,进口酒要更多探讨模式致胜。进口酒要整体上实现破局,需要“势”。深圳智德营销策划公司总经理王德惠认为,进口酒要摆脱低迷还需要时间,一方面增量市场的打开需要时间,另一方面疫情导致的国际供应链和国内消费影响解除,也需要时间。他说,进口酒起势,精品酒和名庄酒更多的是依靠一些模式创新,比如跨境购、圈层消费等,而以餐酒为代表的大众酒款才是“裹挟”进口酒发展的主要原因,比如酱酒兴起,很多人是“被喝了酱酒”,但这也就提升了酱酒销量和消费认知。进口酒同样需要这样的“势”!

最后,信心和坚持是行业走出低谷的精神支柱。5月份的数据让很多进口酒商欢欣鼓舞,其原因在于他们坚持得很累很辛苦,需要给他们一些信心,能够继续走下去。小编也希望,进口酒能够借势走出低迷,恢复到一个良性增长的局面,让能够坚持下来的酒商,享受到坚持的价值和红利!

本期编辑:Max

监制:Candy

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