


每年的端午节前后,在川贵交界的崇山峻岭中蜿蜒奔腾的“美酒河”,就会在仁怀这一段,变成“赤水河”,并将一直持续到重阳节。
这是由于仁怀当地土质多为紫色砂页岩及其风化物发育的紫色土,在每年端午至重阳的雨季期间,大量被冲刷入水,河水就会呈赤红色,当重阳节后,雨量骤减,河水又恢复清澈透明。
6月9日,仁怀酱酒集团与凤凰网携手,在仁怀市中国(贵州)酱香酒交易中心,举办“携手国企品牌 把握酱酒机遇——仁怀酒品牌推介会”。
届时,凤凰网不仅将对大会进行实况直播,还将连线赤水河、仁怀酱香酒庄、30万吨酱香酒库,向广大线上观众全方位呈现赤水河的独特景观,并将为大家解读酱酒新机遇。
探寻“仁怀酒”的奥秘
赤水河发源于云南省镇雄县场坝镇,全长524公里,在四川省合江县流入长江。其中,仁怀境内,赤水河段长达到119公里,占河流全长的22.8%。
在这四分之一不到的流域内,麋集了包括茅台在内众多知名的中国白酒品牌。这背后的奥秘之一就是这条“集灵泉于一身,汇秀水而东下”的美酒河。
据了解,赤水河茅台河谷流域地质地貌非常特殊,其中的侏罗纪紫砂页岩,富含多种稀有矿物质,造就了此地特殊的气候、水质和土壤条件,进而孕育了当地丰富而独特的微生物群落,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也对酒中香气成分的微生物产生、精化与增减起到了决定性的作用。
同时,赤水河的滋灌,养育出了仁怀当地特有的“红缨子”糯高粱,颗粒坚实,饱满均匀,极耐蒸煮;支链淀粉含量达90%以上,单宁含量达到1.68%,简直就是自然的神奇造化与恩赐,再加上仁怀天赐的自然条件,共同为这里的酒赋予了独特的酱香风味。
此次直播,将走进仁怀酒的生产基地,线上观众可以跟着直播的镜头,从制酒车间、藏酒基地、封坛酒库等探寻“仁怀酒”的奥秘。
携手国企品牌 把握酱酒机遇
除了探寻仁怀的自然奥秘,6月9日下午三点还将举办“携手国企品牌 把握酱酒机遇”——仁怀酒品牌推介会,与众多领导、专家将共同分析酱酒发展新格局、解读酱酒发展新机遇。
届时,中国酒类流通协会会长王新国,仁怀市委常委、市政府党组成员、仁怀经开区党工委书记刘进,中国酒都·酱香酒匠、国家首席品酒师、高级勾调师、 高级工程师彭茵老师,仁怀酱酒(集团)有限责任公司董事长李武,北京仁怀酒业股份有限公司执行董事长刘炫飞,茅台智库首批专家、北京正一堂战略咨询机构董事长杨光等领导和嘉宾都将重磅出席本次盛会。
相信本次推介会,对于热衷酱酒事业的经销商和喜爱酱香酒的消费者而言,将是一次发现财富机会、领略时代佳酿的盛宴。
仁怀酒是全资国有企业仁怀酱酒集团的核心产品,是以仁怀城市之名、产区之名命名,举产区之力打造的核心品牌,是仁怀酱酒集团“背靠政府、携手茅台、再造一个茅台”发展战略的重要组成部分。
仁怀酒在国企品牌、品质保证的优势基础上,还具备专家团队、核心产区、资源整合能力等多重优势,发展潜力巨大。
数据显示,从2021年6月19日,仁怀酒在仁怀茅台大酒店上市发布,便迅速与全国各地的数十家经销商成为战略合作伙伴,其中不乏酒仙网、京东酒世界、1919、歌德盈香(也买酒)等大商、超商。
此次推介会,仁怀酒又将释放怎样的财富信号?6月9日下午三点,锁定凤凰网直播,别错过酱酒投资的黄金赛道。
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