啤酒定价超茅台!您怎么看?
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啤酒定价超茅台!您怎么看?

啤酒定价超过茅台,消费者难有这样的想象力!

去年7月,华润啤酒推出高端系列啤酒“醴”,售价为999 元/盒,每盒2瓶,也就是说单瓶啤酒的价格为 500 元。

正当大家以为500元/瓶的华润啤酒“醴”已经是啤酒价格的“天花板”的时候,紧随而至的青岛啤酒、百威啤酒再次抬升了“天花板”的高度,产品市场定价直接超过了飞天茅台的1499元/瓶。

新年新价,千元啤酒被群嘲?

2022年1月9日,青岛啤酒“一世传奇”超高端艺术典藏新品,在青岛啤酒百年工厂酒窖发布,市场指导价1399元/瓶。

同一时段,百威啤酒推出“百威大师传奇虎年限量版”,在淘宝、京东等电商平台标价1588元/瓶。

从定价来看,青岛啤酒“一世传奇”1399元/瓶、百威啤酒“百威大师传奇虎年限量版”1588元/瓶,绝对是“后来者居上”。

对此,有业内人士将其评价为“来的越晚,价格越贵,否则,不好‘抢风头’。”

按照业内人士的说法,啤酒单瓶售价超过千元没问题,但市场定价接近、甚至是超过飞天茅台就有些说不过去了,容易引发市场方面,特别是消费者方面的“不满”。

近日,大量网络资讯显示,消费者对啤酒价格超过飞天茅台的“不满”已经显现,华润、青岛与百威三大啤酒企业,被质疑公开“割韭菜”“收智商税”。

一是“价格太高,喝不起!”当一瓶啤酒的售价,变成几百元的时候,你还有勇气来一打吗?泡沫太大了,喝不起。

二是“质疑品质,担不起!” 啤酒的保质期怎么可能跟白酒黄酒比?储存都无法保证,保值空间又怎么能保证?

三是“高价歪风,该停了!”啤酒走向高端,指的是品质而非价格。现在的啤酒企业却把重点放在“炒价格、炒流量”,这就是本末倒置。

当然,也有部分消费者指出,啤酒卖多贵是企业自己的事,不想买、买不起可以不买,不必对此事有太大的意见。

啤酒步子太大,口碑反噬需警惕!

近两年来,受消费升级的影响,啤酒企业纷纷推出高端产品,并未引发消费者的不满,同时,收获了营收、净利的增长。

据中国酒业协会公布的数据显示,2021年1—11月,我国规模以上啤酒企业完成销售收入1487亿元,同比增长近8%;实现利润179亿元,同比增长24%。

其中,百威亚太、青岛啤酒和华润啤酒的毛利率均有着不同程度上升。

可是,500元/瓶、1399元/瓶、1588元/瓶的啤酒产品出现后,市场上声讨、嘲讽的声浪越来越大,甚至有消费者称,啤酒售价突破千元完全需要靠“想象”。

但在资本市场与业内人士看来,千元啤酒确有其实际价值与意义,但啤酒企业需要注意口碑反噬。

华创证券分析师表示,过去三年,啤酒高端化的进程处于高端产品从无到有的第一阶段,有锐度的高端产品是制胜要素。

而当下,各家酒企高端品牌矩阵均已补齐至相近水平线。这对于啤酒企业来说,是在面对价格战之后的另外一个新内卷局面:是时候打破高端化的平衡,进行抢跑了。

此外,有接受媒体采访的业内人士认为,从去年开始的啤酒提价并没有在市场上引发不良口碑,代表啤酒企业的竞争策略逐渐从价格博弈、以价换量的跑马圈地模式转换为通过产品结构升级改善盈利能力。

目前,国内啤酒行业已经进入强强竞争阶段,在现有的市场中,仅有超高端啤酒市场还是相对的蓝海。

千元啤酒的出现,相比于产品本身,营销造势、市场占位的意义与价值更为明显。

不过,千元啤酒虽然给企业带来了话题和流量,但是,消费者是否能够接受这类产品定价还是个未知数,还可能带来口碑的反噬。