金钟酒庄庄主被裁有罪，白马、欧颂退出，圣埃美隆分级何去何从？

来源|葡萄酒研究

2021年10月25日，波尔多金钟酒庄（Chateau Angelus）的庄主休伯特·德·布阿尔 (Hubert de Bouard)被波尔多法院正式裁定有罪。

因其在2012年的圣埃美隆分级（Saint-Emilion）的评级过程中存在“非法偏见”，波尔多法官裁定休伯特·德·布阿尔有罪并判处 60000 欧元的罚款，其中包括 20000 欧元的缓期执行。

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利用职务之便，为相关酒庄谋取利益

现年65岁的休伯特·德·布阿尔被检方指控其偏袒与他有经济利益或担任顾问的酒庄，利用他在多个协会的职位为某些葡萄酒庄园谋取利益。由于休伯特·德·布阿尔报告的年收入在50万至300万欧元之间，因此检方要求法院对其罚款 100000 欧元。

在圣埃美隆分级评审期间，休伯特·德·布阿尔在波尔多葡萄酒界身兼数职，担任法国葡萄酒原产地与质量监督机构（INAO，负责监督 2012 年圣埃美隆排名）地区委员会、以及该产区的管理和保障组织（ODG）的主席。

金钟酒庄

在2012年的圣埃美隆分级中，他自己的金钟酒庄被提升到圣埃美隆最高级别“一级A等”，而他的邻居的贝尔维尤酒庄（Chateau Bellevue）也进入了分级。葡萄酒媒体Vitisphere称，其他七家他担任过顾问或有利益关系的酒庄亦在2012年分级中被纳入、提级或保留分级。

休伯特·德·布阿尔没有出庭接受当日的判决，他到目前为止还没有根据此判决发表声明。

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2012年圣埃美隆分级备受质疑

圣埃美隆分级制度诞生于1955年，第一次分级一共有75家酒庄入选，它们被分成两大等级：圣埃美隆一级庄（Premiers Grands Crus Classes）和圣埃美隆列级庄（Grands Crus Classes），而一级庄内又分为一级A等（Premier Grand Cru Classe A）和一级B等（Premier Grand Cru Classe B），位于等级金字塔最顶端的是一级A等酒庄。

圣埃美隆分级会平均每十年进行一次重新评定，评选工作目前由INAO和法国农业部（Ministry of Agriculture）监督，由法国葡萄酒与白兰地委员会（National Committee of Wines and Brandies）委派的7位权威人士进行评审。每轮参选的酒庄需要通过10个（评选列级庄）或15个（评选一级庄）年份酒款的盲品、酒庄声誉、葡萄园风土、酿酒方法以及历年表现等方面的严格评估和考察。

除了1955年的首次评定外，迄今为止，该分级制度又进行了5次的修订——分别是1969年（84家酒庄入选）、1986年（74家酒庄入选）、1996年（68家酒庄入选）、2006年（61家酒庄入选）和2012年（82家酒庄入选）。

而位于等级金字塔最顶端的一级A等酒庄在长达50年间从未变动过，直到2012年圣爱美隆分级，由最初的2家增至现时的4家，分别是最初的欧颂酒庄（Chateau Ausone）、白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）以及新晋升的金钟酒庄（Chateau Angelus）和柏菲酒庄（Chateau Pavie）。

在2012年的圣埃美隆分级公布后，3家在评级中被除名或被降级的酒庄起诉金钟酒庄和老托特酒庄涉嫌在圣埃美隆评级中“非法获利”，因为这两座酒庄的庄主“既是评委，同时也是参赛者”。这一场诉讼导致金钟酒庄“一级名庄A等”的等级备受质疑。

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白马、欧颂宣布退出圣埃美隆分级制度

另外，早在今年7月，白马和欧颂两家酒庄宣布退出圣埃美隆分级制度，这两家酒庄已决定不再提交2022年的评级申请材料。

白马酒庄

白马酒庄的管理者们表示:"这对我们酒庄品牌来说是一个沉重的决定。但沉重决定的背后原因也很简单，因为我们不再符合这种分类的标准。我们考虑了参与评级的可能性，但是评估体系与酒庄自身所看重的基本要素相去甚远:风土、葡萄酒、历史。其他的一些次要因素在最终的评分中占据了更大的比重。"同时酒庄也意识到他们的退出将不可避免地对产区评级体系的声望造成重大打击。但他们也明确指出，自己并不想破坏所有努力工作，渴望进步并竭尽全力在评级中获得特级园的葡萄种植者们的辛勤付出。

欧颂酒庄

欧颂酒庄退出评级体系的理由与白马也如出一辙，庄主PaulineVauthier解释道:“我们对这个评级持有保留意见其实由来已久，那些了解我父亲的人并不会对家族已经深思熟虑的决定感到惊讶。"据悉，欧颂起初也准备了申请材料，但在推进过程中，该家族越发觉得这个评级对欧颂而言失去了意义。

至此，2012圣埃美隆分级闹剧终于告一段落，现在留下的悬念是，在金钟酒庄被判定违规操作，欧颂酒庄和白马酒庄宣布退出之后，2012年分级是否仍然有效？柏菲酒庄是否成为仅存的圣爱美隆一级A等？