《中华酒事局》首开纯酒类IP先河 西凤勇扛酒文化传播大旗

文 | 凤凰网酒业 翟庭俞

这个世界始终属于会讲故事的人，古今中外概莫能外，就说卖酒这件小事，亦是如此，想把酒卖好，首先就得把酒的故事讲好。从红军的故事到窖池的故事，从原料、酒海的故事到奖章、酒瓶的故事……哪一个名酒没有自己的独家故事？

不过整体而言，中国酒的故事确实难讲，其博大精深，绵延不绝数千年，不仅包含政治、经济、历史、文化、艺术，还与美食、生物、物理、化学、地理等诸多领域息息相关。一滴小小的酒，在漫漫文化历史长河中，可谓包罗万象，既无处不在，也无时不在。

为了让全世界人民更全面生动地了解灿烂的中华酒文化，作为中国老四大名酒之一的西凤酒率先垂范，特联手富有中华情怀和全球视野的凤凰网，打造了一款妙趣横生的高品质酒文化IP——《中华酒事局》。

复旦大学教授钱文忠、华中师范大学教授戴建业两位国学大师一边品着“传承三千年的凤香”——西凤酒，一边分享数千年前的酒事儿，会有多下酒？只等你来点赞！

IP未开播就已在圈粉

8月23日，《中华酒事局》宣传海报刚一出炉，就在酒圈炸开了锅，更有知名酒企的品宣被瞬间圈粉，直言“不错，这个概念蛮好”。

的确，之前大家见过的酒类IP几乎是冠酒之名聊军事、时事、财经、人文故事、美食、文学……而西凤酒联合凤凰网打造的这款IP栏目——《中华酒事局》，就属于坦坦荡荡、纯纯粹粹边喝酒边聊酒，可以说是非常新鲜大胆的尝试。不得不说，文化自信后的国人就是不一样，开放性、多元化的创新，已更具吸睛力和圈粉力。

不过最值得期待的当属两位重磅嘉宾。

火遍全网、深耕中国文学史（魏晋南北朝至唐五代文学）、六朝诗歌、唐代诗歌研究的华中师范大学教授戴建业，不仅著有《老子：自然人生》《老子的人生哲学》等书刊，也是一位全网粉丝量数百万的知名UP主。网友评论他：三尺讲台，谈笑风生；陋室之中，信手著文；与“糟糠之妻”恋爱；与莘莘学子论道；与万千网友分享古诗词中的绮丽诡谲。戴建业，终归让世人看到了为人师、为人夫、为人父的最好模样。

而师从学界泰斗季羡林先生的复旦大学教授钱文忠，曾先后登《百家讲坛》讲《玄奘西游记》、解读《三字经》、《弟子规》，既是名满天下的明星学者，也曾两次荣登《中国作家富豪榜》。

与有趣的灵魂穿越时光，品味千年中华酒文化。《中华酒事局》有了这两位大师坐镇，以古论今趣，酒中深意和雅韵自然平添了幽默风趣之味，源远流长的中华酒文化听来定将别具意趣。

据了解，每期10-12分钟的《中华酒事局》每集都围绕不同的主题展开，以酒为圆心，文化、艺术、礼仪、社交、热点话题……全在射程之内。每周与《中华酒事局》正片一起宣发的还有各种精彩小金句，大家千万记得珍藏，日后应酬各种酒局一定不在话下，一个人独酌也是非常下酒的。

风好正是扬帆时 不待扬鞭自奋蹄

西凤集团公司党委书记、董事长、股份公司董事长张正曾在一次座谈会上指出：“酒行业是一个不断传承、不断学习，不断发展的行业。与时俱进，坚持学习，是西凤面对复杂多变的市场环境，保持定力、砥砺前行的底气。”

而从西凤酒近两年取得的累累硕果来看，的确是一直在践行“与时俱进，坚持学习，保持定力”的精神。

2019年8月30日，一场“中国红·红西凤 耀世新生”的红西凤全新升级上市发布会，开启了白酒行业跨界新玩法，也惊艳了所有现场来宾，艺术回廊的创新设计，艺术家、美食家、文史专家三方论道的嘉宾阵容，现场视觉和互动体验的精良配置，以及发布会内容的高频干货，均让人耳目一新，这场拥有独特记忆点的高燃新品发布，不禁让不少同行艳羡不已。而凤凰网酒业频道、财经频道、时尚频道联合推出的优质内容，影响范围也迅速涵盖多个圈层。

正是这次新生之旅的闪耀开启，让高端新品红西凤底气十足地攻占高端市场。

自此，西凤酒脱胎换骨，借力高飞，2019年含税销售收入60.3亿元，同比增长20.3%；利税总额20.7亿元，同比增长23.2%；利润总额10.8亿元，同比增长21.7%，创历史新高。西凤以红西凤为先锋南征北战，红红火火地奏响全国化序曲。

2020年，西凤酒正式启动“百亿战略”。面对竞争激烈的行业环境和突如其来的新冠肺炎疫情，西凤酒迎难而上，逆势增长，取得了含税销售收入63亿元、利润总额超10亿元的佳绩。不辱使命的高端标杆产品红西凤，也在全国掀起了红色风暴。2020年年末，西凤酒倾心打造的“凤香盛宴”更是迅速红动中国。在此过程中，西凤酒也推出了独具凤香特色的品鉴仪式和酒器、酒礼。

2021年西凤酒的复兴步伐持续加速。张正提出要以“高端化全国化品牌战略”和“回归一流名酒序列奋斗目标”为行动指南，以复兴西凤，再造西凤为使命，高起点谋划，高标准推进，高质量完成2021年度各项工作目标任务。

与时俱进后的西凤酒爆发力确实惊人。7月14日，西凤酒在“同心聚力 追赶超越”2021年上半年营销工作总结暨下半年工作部署会上透露，2021年上半年西凤酒实现销售收入41.43亿元，完成半年任务131%，较同期增长92%。其中红西凤大单品一季度增长600%，二季度涨价和停货，上半年合计增长400%以上。

随着百亿目标与回归一线的路线图日渐清晰，西凤酒也在寻根酒文化的内核和发掘酒文化传承的价值。西凤酒3000年传承的酿酒技艺，在今年6月份正式入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录，这份来之不易的认可，更让老名酒深刻意识到自己肩负着超越商业价值之外的文化使命。

老名酒复兴路上的大担当

当内容营销逐渐成为传播主流，西凤酒与凤凰网联合打造的这款IP——《中华酒事局》，可谓正当时，无论在传媒界、互联网界还是在酒界，均为首开先河。

当其他名酒还在思考如何竞争与竞合的时候，西凤酒已经在用实际行动扛起了中华酒文化传播的大旗，这份文化情怀、大视野、大担当和行业发展的前瞻性，已足见其大名酒的胸襟与气度。

从嘉宾阵容到话题的策划，《中华酒事局》再次呈现了凤凰网对内容打磨的那份匠心，栏目中除了谈酒，每期都会通过内容进行价值观的植入，真正做到了价值引领、知识引领、道德引领，对谈间三人对中华文化、中华酒文化的热爱与自信，溢于言表。

戴建业、钱文忠，在与非常具有亲和力的主持人蔡紫的讨论中，展开了一卷漫长而动人的中华酒文化的清明上河图，酒桌就是微缩的人间，一杯酒中的故事、艺术、礼仪、社交、历史、文化，尽显人生百态。

西凤酒借《中华酒事局》这一独特IP的广泛传播，为新时代的消费者们提供了更多中华酒文化的全新记忆点，也输出了更多正确的饮酒观、酒德观。延伸品牌形象、区隔品牌市场之余，更为新时代的酒文化传播指明了方向，带来了更多有意义的启发。

欲穷千里目，更上一层楼。在冲刺百亿目标的关键节点，《中华酒事局》的横空出世，不仅是西凤酒“品牌高端化、全国化”的发展战略的重要布局，更展现了西凤酒作为老四大名酒，视野与雄心的再度进阶，中国红的力量确实不容小觑。