都说“药到病除”，你听说过“酒到病除”吗？
文 | 凤凰网酒业实习生王文鑫
凤凰网酒业的“凰家酒馆”栏目第七期上线啦！大家期待的博古通今的中国酒文化家王赛时老师又开讲啦！
大家是不是经常看到一个泡着各种药材的大玻璃罐，里面带着酒味的液体或黄色，或是红色，貌似泡了很久。有人说这是可以“包治百病”的酒，你敢信吗？
从前几期里我们知道，中国人喜欢用颜色来判断问题，那么这个“黄色液体”是黄酒吗？它真的有这个“包治百病”的神奇功效吗？
让我们带着疑问看看王赛时老师是怎么说的？
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原来这神奇的玻璃酒缸里装的是中国露酒中一个举世无双的产品——中国药酒啊！
酒素有“百药之长”之称。我们的祖先很聪明，将作为饮料的酒与治病强身的药“溶”为一体，不仅具有配制、服用简便，药性稳定，安全有效的优点，更因为药借酒力、酒助药势而充分发挥效力，提高疗效。
如果说酒是历史上最伟大的发明，那么药酒得在伟大上加一点——太伟大了。
因为这个药酒是中医的拿手杀手锏，在古代生病时，对药进行普通煎熬不能治的时候，就找中医配置出一款合适的药酒，喝下就可以缓解病症或酒到病除。
但是因为药酒含有酒精，所以一般不适合治疗急症，更适合预防前期的轻病症治疗。
原来药酒真的可以“包治百病”，不过我们同样要认识到药酒的弊端，加以甄别。这样才能让药酒成为“药”，而不是“毒”。
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