文 | 凤凰网酒业 翟庭俞
凡战者,以正合,以奇胜。中国酒业发展进程中,善出奇者,不竭如江海。
从命名到将历史典故,从文人诗词到文物遗址,从窖池到粮食、从酿造工艺到水源、洞藏,从品类分化到颜值升级,从营销模式到合伙模式……
面对一骑绝尘的茅台掀起的酱酒热、全新互联网工具的迭代和不断升级的消费理念,酒业还有多少奇招可以出?继贵州醇、枝江打出“真年份”牌之后,秋糖期间,金沙酒业和川酒集团也推出了真年份新品。今年开始火热的“真年份酒”,算“正”,还是算“奇”?
对此,业内众说纷纭,有人说是正本清源、返璞归真,也有说是空概念、噱头,更有人说这是基本概念、小儿科营销……
这看似诚意满满的“真年份”,到底是推进行业健康发展的新里程碑,还是又一波“智商税”? 真理越辩越明,新一期的酒业相对论,将从不同维度为大家进行辨析:
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