杨光:中国酒业2021年开始进入新黄金十年,酒业未来增长有3大趋势
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杨光:中国酒业2021年开始进入新黄金十年,酒业未来增长有3大趋势

2020年08月10日 14:46:56
来源:凤凰网酒业

8月8日,第四届中酒展在青岛国际会展中心盛大开幕。

文丨酒业家团队

重启原动力,重构新生态!

8月8日,第三届中国工商首脑会议暨中酒展主论坛在青岛盛大开幕,大咖汇聚,思想交锋,这场高规格的主题峰会声势浩大地开启了2020年第一场思想盛宴,也高度凝聚了中国酒业的向心力,可谓万众曙目。

正一堂战略咨询机构董事长受邀出席并以《内循环经济时代 中国酒业的确定性增长战略》为题发表演讲。

自2015年提出头部竞争时代开始,正一堂一直是中国酒业头部理论的引领者,助力名酒、酱酒、省酒快速领先。

在头部竞争时代,行业集中化显著加速,体现为酒企显著减少,产能显著降低,利润显著增加。

在2015-2019年这五年间,中国酒类企业减少了437家,产量下降了大概1686万千升,而整体的销售额和利润却在上升,其中利润增长了72.6%。

中国即将进入内循环经济时代,中国酒业进入后浪时代。杨光判断自2021年下半年开始,中国酒业将开启新黄金十年。

酒业未来增长3大趋势:

一、头部企业继续发展:规模明显拉大。体现为头部名酒的千亿阵营+百亿阵营继续扩容;头部省酒的细分价位段双线突破。

二、优质产能酒企发展迎来爆发期。优质产能+营销创新的组合将是未来中国白酒新增长极。

三、新品质、新体验酒业将迎来大发展。葡萄酒、黄酒、区域酒企在口感、玩法上,应该尝试新变化。

头部大商进化4大方向:

未来酒商进化的方向是:头部化+联合化。大商做头部,整合商业链;小商做抱团,联合商业链。

未来酒商要瞄准两个市场:城市新世界和农村新世界。

城市新世界,要做专业化、高端化,做高质量的KOL经营+高质量的商业链经营+专业化平台经营。今后经销商对烟酒店的争夺将变成企业群的争夺,如何发育分布式、碎片化的整合团购变成酱酒高端酒的方向;

第二,进化商,就是现有的经销商如果不进化,未来五年会被淘汰,所以他们要做加工商模式、烟酒店联合体。

第三,跨界商,无论是拼多多、电商、直播带货,这些跨界商对改变一个品牌的命运也是非常大,不知道把酒卖到哪里了,所以要做城市的消费群经营,要把这三点做好,就是未来五年的赢者、未来五年的王者。

农村新世界,如果你做的酒不是三四百以上,就要做村长工程、村镇企业工程、乡镇超市+夫妻店。

作为2020年度第一场巅峰盛宴,中秋国庆旺季前唯一一次全国性专业酒展,第四届中酒展开幕当天600+参展企业和品牌、6000余款全球酒业好产品亮相,26场重磅活动开启,150+行业大咖齐聚,超级的选品盛宴、恢弘的思想盛宴,欢迎大家共同收获好思想,好产品。