吴日姜：后疫情时代，中国葡萄酒业复兴在即

文丨凤凰网酒业 李冰玉

7月10日，由中国酒业协会、国家葡萄产业技术体系主办，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、中粮长城酒业有限公司、威龙葡萄酒股份有限公司、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司、中信国安葡萄酒业股份有限公司共同主办，凤凰网协办的“中国风土，世界品质--中国人喝中国葡萄酒”直播活动在凤凰网风直播如期上线。

对话环节中，温州裕翔工贸有限公司董事长吴日姜就后疫情时代，中国葡萄酒的恢复与发展进行了深入解读。

温州裕翔工贸有限公司董事长吴日姜

Q：是什么样的机遇让你选择进入中国葡萄酒行业，请简要谈谈您的经历。

吴日姜：与张裕的缘分很早就开始了，我们以前是张裕的二级经销商。到2004年，张裕对渠道进行了相应变革，我们与张裕的合作也变得更加紧密。

中国葡萄酒行业处于鼎盛时期，市场发展规则相对规范。但是当时的消费者对葡萄酒的接受度还非常有限，经常加入雪碧等饮料喝。从销量来看，葡萄酒进入快速发展期是从十年开始的。近几年收到进口葡萄酒的冲击，对我们经销商而言还是有一定的压力的。

Q：受疫情影响，中国葡萄酒市场发生了很大变化，您如何看待这种变化。

吴日姜：近期，市场受到很大影响，从5月份开始有所恢复。按历年公司发展情况来看，今年1至5月份的销售额处于历年最低。五月以后，温州的餐饮已经基本恢复了。我们公司主要以终端餐饮渠道为主，因此，这个月业绩有所恢复。进入6月后，销售业绩基本与往年持平。

Q：对于未来的发展，您有着怎样的预期？

吴日姜：在很多人看来，当前的市场危机四伏，但机遇也在其中。6月9日，国家领导人去宁夏产区考察，这对于我们中国葡萄酒经销商而言有着极为重要的意义。过去受进口葡萄酒的冲击严重，但此次考察给了我们极大的信心。未来我们对中国葡萄酒充满了信心。

我们也希望大家爱护自己国产品牌。张裕集团董事长董事长周洪江同志说过一句话——外国的月亮不一定都是圆的。希望未来，消费者能更加重视中国葡萄酒，为民族品牌增光。希望大家去尝试国产品牌，真正感受中国葡萄酒的魅力。这就是对我们最大的支持。可以说，张裕是真正的具有性价比和品牌力的中国葡萄酒品牌。

Q：您如何看待葡萄酒市场产生的乱像，您认为应该如何避免。

吴日姜：从消费者认知层面来看，他们对中国酒的认知都是非常清晰的，比如说大家都知道茅台的市场价格区间，其中认知误差非常小。但是到了进口葡萄酒的问题上，很多酒从1000块到几十块不等。很多消费者不知道这些酒是真的高品质还是滥竽充数。到如今，张裕发展了一百多年，而法国发展了几百年，法国的葡萄酒有比我们的酒品质高的，也有品质差的，至于消费者能喝到哪种这是个难题。但是国内几家比较大的葡萄酒价格和品牌相对稳定，这可以帮助消费者在购物过程中少踩雷。

只有中国葡萄酒人共同努力，专一、专注，夯实基础工作，稳定终端才能让中国葡萄酒在市场中拥有稳定的表现。未来，我们也希望与业内同仁一起，线下夯实基础，线上实现营销变革，坚守自我、坚守住中国葡萄酒。

我们坚持做酒水至今已经21年了，这条路上没有捷径，唯有坚守初心。