料·酒丨喝过斯大林最喜欢的葡萄酒?如果没喝过,过来看看吧!
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料·酒丨喝过斯大林最喜欢的葡萄酒?如果没喝过,过来看看吧!

2020年05月29日 15:57:44
来源:凤凰网酒业

如果你去过格鲁吉亚,首都第比利斯国际机场最醒目的标语是:“在格鲁吉亚,体验八千年葡萄酒文化”。

曾经闻名于世界的政客斯大林最喜欢的就是格鲁吉亚的葡萄酒了。

差不多7000年前,格鲁吉亚人的祖先把放就的罐子落在了土里,这里成了最古老的葡萄酒生产国。几千年前和几千年后,格鲁吉亚都是丝绸之路和“一带一路”的核心区位。

然后格鲁吉亚的葡萄酒单词就像八卦一样传播到了欧洲、亚洲、中东……成为了英语、法语、德语、俄语中的“葡萄酒”这个词汇的来源。

但格鲁吉亚人民,不是一般意义的喝葡萄酒的人,他们把黏土做成陶罐,底部尖尖的,保证在平地上立不住,内部用腊漆制。这个陶罐在装满了葡萄酒以后就会被埋在土里。也许是因为埋在土里的葡萄酒可以发芽,也许是因为这样酿出来的葡萄酒含有更少的单宁,口感更加圆滑柔顺。

后来这种罐子就成了格鲁吉亚标志。当然,能想到做一个不能直立摆放的罐子的民族,在喝酒上也不给自己留余地。参加酒宴活动时,所有的人用一个特大号的牛角酒杯,轮流喝酒。牛角也不能在装满酒的状态下直立摆放。

但今天小酒带来了斯大林最喜欢的酒庄(想知道这个名字请私信我)的葡萄酒,还有当地的羊排。这个原因也许来自于中国东北,原汤化原食,那么原酒也可以化原羊肉吧。

带着颗粒感的干红葡萄酒,配上烤的滋滋作响的羊排,怎么看都有点“横”。

但是犒劳自己就是从大酒大肉开始的呀。