余东:让白酒带着中国智慧走向世界
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余东:让白酒带着中国智慧走向世界

2020年05月25日 09:39:14
来源:凤凰网酒业

文 | 凤凰网酒业 翟庭俞

“5000多人参加的一场大会,在这个非常的时期召开,这得有多大得勇气和信心!”全国人大代表、舍得酒业生产基地副总经理余东在接受凤凰网酒业电话专访时感叹道。

在谈到参加这次两会的感受时,余东表示,首先是非常感动,“延迟召开是为了人民,在这个关键时刻召开也是为了人民”,感谢无数的逆行者,当默哀的那一刻,很多代表都流泪了;其次是无限自豪,在我们这样一个有14亿人口的发展中国家,面对新中国成立以来传播速度最快、感染范围最广、防控难度最大的公共卫生事件,上下同心,使疫情防控取得重大战略成果,这得益于独特的政治和制度优势,得益于团结奋进的中国精神;感受到最大的是信心,政府工作报告简练而不简单,直面问题,精准施策,依靠我们雄厚的经济基础、巨大的市场潜力和亿万人民的勤劳智慧,我国经济发展仍表现出坚强韧性和巨大潜能。

用大写的爱共度难关

据余东介绍,疫情爆发后,舍得酒业坚持防疫和复产两手抓,一方面积极捐助,第一时间向防疫一线捐赠了1000万元,同时也是行业内最早一批复工的企业之一。

针对复产,除按规定采取系列防护措施外,舍得采取了“三错开、三消毒”等多种个性化举措,确保员工安全。同时也专门邀请了地方医院集中为员工做全面体检。考虑到企业在镇上,很多员工住在县城,舍得主动协调公交公司,单独给员工开通了通勤班车。舍得还利用生态蔬菜基地为员工提供健康餐。舍得心系员工,一切举措应细则细,能全尽全,确保了防疫和复工两不误。作为舍得酒业防疫和复产的亲历者,谈及这些人,余东都是娓娓道来。

事实上,舍得同样牵挂着经销商伙伴们。企业第一时间发出《致经销商伙伴的一封信》,承诺共度难关,并制定了拓渠道、降成本等6项具体举措,主动控制预收货款节奏,不催款、不压货,采取降低经销商库存、落实一地一策、给予金融支持等多种方式减轻经销商压力,提升经销商信心。

自3月初以来,天洋控股集团董事局主席周政先后两次深入全国各地市场一线,拜会经销商和终端网点,参加多场一线业务沟通会,直面问题,重建新型厂商关系,即便在最艰难的时候,也坚定不移的推动各项变革。“经过厂商共同努力,收到了超出预期的市场效果,不仅更加夯实了厂商命运共同体,还促成渠道结构更健康,价格体系更稳定。“余东在分享中透露着自豪和信心。

作为地方支柱性企业、上市公司,舍得酒业始终秉承“天地人和,润泽人间”的理念,主动承担社会责任,积极捐资助学、赈灾救灾、扶危济困、支持地方基础设施建设,无论是1998年特大洪灾还是汶川、青海玉树地震,舍得都一直冲在前面。

“受疫情影响,不少的企业生存都成了问题,裁员成了普遍现象,但是我们不仅稳了岗,还扩编增岗,招聘了不少新员工,这既有基于企业长远发展需要的战略考量,又有对国家和企业未来强劲发展的信心,但在经济、就业形势较为严峻的当下,我们更多的也是在承担着一份社会责任。”言语中,余东将舍得大写的爱展现得淋漓尽致。

危机中彰显战略定力

在余东看来,无论在任何时候,舍得酒业都始终坚定不移地致力于打造创新国际化的团队,树起质量安全标杆的大旗,塑造世界级的时尚美学品牌。机从危中求,在危机中,更得坚守战略定力,更要强身健体,更需创新变革。

“我们有充分的品质自信,会一直扛起质量安全标杆这杆大旗。”据余东介绍,舍得的品质自信源于几十年不变的坚守,源于市场的检验,源于一系列不断提升的保障措施,企业投资改造、修建的研发中心、智能立体仓库、智能灌装线、净水厂等项目,都是助力品质不断提升的关键举措,在当前的压力下,能够投巨资同时推动多项工程的企业恐怕真不多见。“作为生态酿酒的缔造者,舍得会一直致力于由优秀走向卓越。”

而其中最核心的,是舍得得天独厚的生态。余东认为,生态是一个永恒的话题。这次疫情也让人类深刻意识到人类发展与自然生态有着直接不可分割的共生关系。多年来,舍得的实践也证明,生态本身就是经济,保护生态就是发展生产力,其带给企业的回馈超乎想象,这也就是为什么舍得开始践行生态酿酒的时候有个别同行不理解,而现在则上升为行业共识的原因。

“探索创新的路很难,但总得有人走。生态酿酒绝不是一句口号,而是需要长时间的实践和努力。舍得酒业在上个世纪80年代就提出了生态酿酒理念,之后坚持探索、投入、实践了40年,才打造了行业首家生态酿酒工业园,成为舍得酒业最重要的品质和品牌基因之一。”余东告诉凤凰网酒业记者,如今,舍得已拥有650万平米的生态产业园区,园区绿化率98.5%,选择性种植树木300余种390万余株,但是生态酿酒是一个庞大的系统,绝不是简单的种花种草,生态酿酒的建设绝不是一劳永逸的,需要持续优化和提升。

品牌方面,舍得一直在通过深挖文化内涵给品牌赋能。除了与凤凰网联合打造的文化IP舍得智慧讲堂之外,还有大国芬芳等艺术IP,以及艺术中心、正在建设的酒博物馆、正在申报的四A景区和未来要打造的中国白酒小镇等都是为了给舍得品牌赋能,最终拉动产品的消费,提升品牌的价值,最终让舍得成为生活时尚品牌,以更好的践行向世界传播中国精神与智慧文化。

“人品即酒品。”余东认为,人始终是成就企业的最关键因素。迎来国企混改的舍得无疑是幸运的,天洋带给沱牌舍得的不仅仅是资本,还有梦想、信念和智慧!

余东说:“舍得通过成立员工互助基金、推行股权激励等一系列措施,带领大家走共同致富之路。同时,引导大家以创新国际化的视野,不断向年轻人学习,持续推进变革,我们的团队,现在的执行效率和创新意识都是一流的。”

乐观面对,凸显优势

“防疫、经济发展都还有不确定因素,但哪怕疫后恢复期比我们想象的要长很多,难度要大很多,我们也非常有信心,因为战略方向清晰,因为改制后颠覆性的历练已经让大家变得足够强大。”余东微笑而又坚定地说道。

从宏观角度看,余东认为,政府报告里明确表示要致力于扩大内需,通过减税降费、降低生产经营成本、强化金融支持等系列举措着力稳企业,让更多的企业尤其中小微企业先活下来。同时依靠改革,进一步激发市场主体活力,使企业活得更好,作为企业的代表,尤其关注优化经济发展、用数字及互联网技术推动制造业升级和新兴产业发展、提高科技支撑等方面的举措。

“何况,我们中国白酒还是有独特的抗风险能力的,人们开心不开心都得喝一点,特殊时期,少一点而已。”余东欣慰地对记者说道。

再从行业角度来看,舍得着力推行的老酒战略不仅契合行业发展趋势,也是更好的满足了人们的物质和精神追求,是一步长远的棋,早早的就站上了行业发展的风口。据记者了解,目前其市场反响非常不错,许多经销商主动咨询、洽谈合作。

“消费者培育是我们的着力点之一。”余东表示,未来将通过在国际、国内开展系列高端品鉴会,组织巡回老酒体验培训、沱牌舍得文化旅游区体验游等一系列措施,引导消费者体验老酒的极致享受。

同时余东也表示,未来的舍得,立足会更高远,视野也将更国际化,包括在人才、技术、资金等方面都将全方位的实现国际化。

“让中国白酒走向世界,是行业多年的梦想,但成效仍差强人意。”余东认为,白酒是中国人贡献给世界几千年的美味,但世界尚未共享,一手好牌没打好,其很远在于说的不如做的,文化传播做得不够,不能讲好白酒中国故事。未来,舍得将与酒业同仁一起,致力于中国白酒走向世界。

舍得智慧,是中国白酒的智慧,也是中国的智慧,更是中国文化的自信!