
4月18日,由凤凰网酒业、贵州国台酒业主办的大国酱香 名企共享 “好酒进名企”赋能峰会暨千商万企行动直播峰会成功举行,知名经济学者、国家金融与发展实验室副主任、浙商银行首席经济学家殷剑峰,餐饮界知名人士、中国饭店协会副会长、旺顺阁创始人张雅青,酒业知名专家、北京卓鹏战略董事长田卓鹏,国台酒业副总经理汤旭等4位大咖出席了本次活动,活动由凤凰网酒业频道主编陈嘉倩主持。旨在探索后疫情时代中国酒业全新跨界合作路径,实现多行业荣融共生、协同发展的新业态。
值得一提的是,此次赋能峰会直播吸引了超57万人次观看,刷新了行业直播活动的观看人数新高。
新冠疫情之下,中国经济环境未来向好
随着后疫情时代的到来,中国经济环境已经成为各行各业关注的焦点。据国家统计局最新发布,2020年一季度,中国国内生产总值同比下降6.8%。增速破“0”,这是自92年以来中国经济第一次出现季度性萎缩。
尽管全球疫情发展已经陷入了焦灼阶段,但中国疫情控制情况持续向好。从疫情数据展示的遗传病动力学模型来看,国际疫或在5月达到巅峰,同时输入性病例也将在5月达到峰值。殷剑峰表示,对中国经济不用这样悲观。
在主题为“新冠疫情的冲击:否极泰来”的演讲中,殷剑峰指出,主要经济体中,中国依然能够保持正增长,这意味从今年2季度开始,经济将逐步进入强劲反弹。到2021年,中国经济将会以9%以上的速度实现高增长。
在殷剑峰看来,我国疫情严重而境外疫情表面稳定的2月至3月,资金净流出的现象正在发生明显反转。从今年行业发展的前景来看,衣食住行等基本需求行业优于其他高端需求行业。因此,国台在未来的发展中值得期待。
“好酒进名企”,国台赋能千商万企
在疫情影响下,促使无论是酒企还是各行各业面临巨大的消费压力,未来基于企业降本增效的需求,未来的商务宴请或将作为企业运营成本中的重要一项,同时高品质、高性价比的商务用酒、用水也是后疫情时代企业的最基本需求。这对酒企而言,是机遇也是挑战。
在当前的经济形势下,拉动消费、扩大内需可以说是疫情之下的新动力。在餐饮、旅游等多个实体行业遭受重大冲击的情况下,相关产业定点帮扶不失为一个方向。
在此背景下,国台开展了“好酒进名企”行动,汤旭坦言此次行动的初心就在于助力企业开源节流,助力酒店消费复苏。
据汤旭介绍,国台还将开展国台千商万宴的相关活动,助力企业开展更多的商务宴请,与餐饮酒店共克时艰。
从目前国台的相关政策来看,无论是大健康礼包还是餐饮储值券的支持,可以说是以酒企角度出发,为千商万企提供的有力赋能。
对此,汤旭很有信心,这个信心来自于国台的高品质,他表示:“从国台从品质上、品牌上都能支撑起来企业的产品。同时国台产品是酒种的“四好”学生,基因好、口感好、体感好、健康感好。要做到这四个好才是好酒。”
值得注意的是,将来国台也将优惠消费者,实现这类活动的碎片化,吸引更多消费者参与进来,助力餐饮行业复苏。
餐酒融合新模式,国台助力渠道复苏
由于经济、疫情等多重因素,当前国内的线下餐饮业受冲击严重。商超、街面等餐饮企业客流量严重不足,约为每年同期的30%左右。张雅青指出,40%左右的餐饮企业没有开业,甚至选择永久关店。
对于当前的餐饮渠道而言,可以说是最寒冷的冬天。中国酒与餐的关系是世界各大酒中关联度最高,合作最为密切的。国台作为贵州酒企代表,也已赋能峰会的形势,助力餐饮渠道发展与复兴。
张雅青表示,酒类企业,想要把酒销售好,一定要注意与餐饮的联动。在体验的同时助力产品发展成为流通大单品。
田卓鹏则指出,餐酒新融合是从供给渠道关系到流量共享用户的新生态。餐酒融合也已经达到了深度的融合,实现共同服务消费者和渠道商。
值得注意的是,在此次活动中,国台与旺顺阁也达成了初步合作意向,餐酒联动的同时促进疫情时代的市场消费。
云赋能国台跨界融合的新时代
此次疫情让中国酒业的营销、场景、消费都发生了巨大的转变,线上、线下营销融合,线下全渠道、线上全触点,可以说是跨界融合的新时代。这与国台的“好酒进名企”行动计划有着非常大的关联度,在全域化新零售时代,重构人货场的本质是实现场景下沉和场景融合,包括线下线下融合,线下门店多业态、多消费形态多流量等融合。
此次国台的赋能峰会对于国台而言,标志着国台“好酒进名企”活动的新起点,并为消费者与合作伙伴呈现了“五大融合”模式下的国台,即开创需求新融合、服务新融合、产品新融合、酒旅新融合、健康新融合:
一是需求新融合,即满足名企大型宴会、内部年会、日常接待、重点时刻礼品、员工福利等五大场景需求;
二是服务新融合。传统酒业从卖好酒到卖服务的融合,酒类企业如何构建餐酒服务平台,从产品合作到服务联盟,成为餐酒解决方案。
三是产品融合,天士力旗下金士葡萄酒、C胞水等系列产品、帝普洱茶将作为大健康礼包,为此次活动提供产品融合层面上的赋能;
四是酒旅融合,国台酒是天士力累计斥资50个亿历经20年由茅台镇第二大酿酒企业倾情奉献的稀缺资源性正宗大曲酱香型白酒。拥有国台酒业、国台酒庄、国台怀酒三个生产基地未来最高产能2.6-2.8万吨。国台酒的生产基地生态优美,是非常好的生态游基地;
五是健康融合,此次“好酒进名企”行动,还将携手赋能企业共同探索国内外7大健康生态区域,如天士力大健康产业园去之旅、国台酒庄之旅、马瑟兰世界名庄之旅、帝普洱茗茶寻根之旅、C胞水长白山生态之旅、长寿之乡健康之旅、度假塞班之旅等。
“好酒进名企”为国台以及“千商”、“万企”带来了更多可能性,用汤旭的话说就是:“酒厂酒商服名企,开源节流抱团取暖。酒厂酒商助酒店,消费复苏攻读难关。跨界融合、多方联动、共克时艰、共赢未来。”
可以说,开启跨界赋能后的国台,必将释放出后疫情时代的新势能,助力各行各业复工复产的同时,进一步拓展新的国台模式。