大树底下好乘凉?那倒未必,茅台热下的酱酒热还是太虚!
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大树底下好乘凉?那倒未必,茅台热下的酱酒热还是太虚!

2019年09月02日 14:13:11
来源:一个小酒酒

转眼间,炎热的夏季就过去了,但是茅台酒的热度却还在持续升温,并没有随着夏季的炎热被一并带走。茅台的酒价以及股价都再创新高,其中部分地区飞天酒价已经突破3000,而股价也已突破1100,年初至今涨了近一倍,且还有着要持续上升的趋势。而这场茅台热的浪潮也引发了一场国人们对酱香酒的热潮,许多酱香酒产品也因此受益,但是却还是不能使酱香酒快速崛起。

俗话说“大树底下好乘凉”,而在这场酱酒热中的“茅台树”的确是一颗枝繁叶茂的参天大树,但是在大树底下的酱香酒们并没有因此而百花齐放,而是参差不齐地生存着因为背靠大树虽然好乘凉,但是大树底下除了鲜花wxxt0000,滋生更多的还是杂草。

这也是为什么在2018年,明明茅台热也正盛,却还是浓香型白酒的市场份额占去了白酒市场的半壁江山,而酱香酒却还不及浓香酒的一半的原因了。因为酱香酒只能做到背靠大树乘凉,而不能像浓香酒一样百花齐放。酱香酒中还是茅台一家独大,消费者们也更为认可茅台,单凭茅台需要官方出台政策来控价即可清楚知道。

而前不久,作为与茅台同为赤水河畔的姐妹花——郎酒,其公司董事长汪俊林就表示价格涨不涨并不是企业可以控制的,而是消费者决定的,所以茅台酒价格高消费者却还是买不到,这是茅台的光荣,但是却是其它酒厂的耻辱!一语道破了至今酱香酒市场以及高端白酒市场所面临的尴尬局面,不管是价格还是市场需求,茅台至今无酒可越。

对于酱香酒来说,这是一个限制却也是一个机会。因为茅台的价格高,需求量高,但是产能却跟不上,就会留下一个巨大的市场空缺。故自茅台热引发酱酒热以来,很多大大小小的酱酒品牌都活跃起来了,其中以与茅台同产地的茅台镇镇酒更甚。

但是这些酒厂所产的酱香酒质量良莠不齐,很多卖的都是噱头,趁着酱酒热正盛,挣的只是“快钱”,而不是想将品牌做大做久。毕竟想要打造一个靠谱的酱香酒品牌使它开花结果,所投入并不在少数,而且前有茅台大哥的影响,后有众多浓香酒品牌抢占了市场,还不如直接挣快钱来得轻易些。

而这一乱象也导致了很多人对于酱香酒只认得“茅台”二字,对于其他的酱香酒品牌并没有一个正确的认识。只有茅台酒才是真正的酱香酒,其它的很多都不值得喝,而一家独大终究是难以将整个酱香酒市场进一步拓展,更何况独大的这家产能极其有限。消费者根本接触不到酱香酒,又何谈发展?

只能说,茅台这颗参天大树给众多酱香酒品牌带来了人气,其引发的酱酒热也为酱香酒市场注入了新鲜血液。但是现在的酱香酒市场乱象横生,质量良莠不齐,也劝退了不少赶热度的人。而想要进一步发展抢占市场,还是得扎扎实实做好酒质,然后借助茅台引发的酱酒热这股东风将好酒推广出去,从而获得更多消费者的认同。

中秋将至,茅台依旧一瓶难求,因着现在酱香酒正火,还是有着很多酒友想要给亲朋好友们送上一瓶酱香酒的。其中酱酒热中以带有“茅台”二字的茅台镇镇酒更受消费者青睐,但是正如前面所说,虽然茅台镇上也不乏性价比高的纯粮酱香酒,但酱酒热背后卖的更多是噱头,而不是酒质。所以说酒友们需要擦亮眼睛,看穿商家们的伪装,找到靠谱的人,靠谱的酒厂去买到真正的酱香好酒。