网上流传甚广的解酒方法，没一个管用的！

应酬喝酒、聚会喝酒、结婚喝酒、蹦迪喝酒、吃夜宵喝酒、唱k喝酒……在中国餐桌上，基本就少不了“酒”这样东西。

我们也经常看到各种不胜酒力的人，喝的酩酊大醉，找不着北，有多难受只有醉过的人才知道。

在那一刻，他们最想干的事情就是拿起手机查询各种解酒方法，例如灌酸奶、果汁、蜂蜜水、陈醋、维生素，甚至是去洗浴中心泡个澡……

不过这些解酒方法真的有用吗？邦主在翻阅了各种文献后，很遗憾地告诉你，从酸奶蜂蜜果蔬汁，到咖啡浓茶热水澡，传说中的快速解酒方法，没一个靠谱的！

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1、蜂蜜水不解酒

研究表明，果糖能够加快酒精的代谢，按照酒精：果糖=1:1的量摄入果糖后，血液中酒精代谢速度加快44.7%，中毒时长缩短30.7%。

然鹅，如果想要达到预期效果，每喝1瓶啤酒我们就得喝5杯等量的蜂蜜水。再者，果糖参与酒精代谢还可能引发许多潜在的疾病，如心脏病、糖尿病等。

所以，蜂蜜水看似有助于酒精代谢，但需要的剂量过大，过多饮用加速酒精代谢还可能引起更多疾病。

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2、维生素B不解酒

虽说B族维生素常作为辅酶参与代谢，可提升肝脏代谢效率，但酒后服用维生素，效果微乎其微，分解不了的乙醛照样损害我们的器官。

但值得注意的是，如果在喝酒前提前服用一些维生素，的确会对酒精的代谢产生积极作用。只是，需要至少提前3天，而且得大量服用。

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3、果汁不解酒

水果里的维生素C能促进酒精分解，维生素B能护肝；果酸可以和酒精发生反应；果糖也能促进酒精分解；纤维还能和酒精混合在一起，降低胃部的吸收速度。

看似功能全面，但是，抛开计量谈药性，都是耍流氓。因为水果里这些成分的含量都很低，只能垫垫肚子而已，完全起不到解酒的作用。

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4、喝奶不解酒

传说酸奶、牛奶有解酒作用，其实，它们只能滋润你的肠胃，使后来的酒精没有原来那么容易被吸收，并且在一定程度上减轻酒精对胃黏膜的损伤。

其实说白了，只能垫垫肚子。企图酒后用奶解酒是没有用的，只会让你更胖……

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5、肥肉不解酒

说吃肥肉解酒的，是想让大家一起胖吗？想想，长期饮酒都可能导致脂肪肝，那长期饮酒+吃肥肉会怎样……

它的作用跟喝奶一样，就是为肠胃提供了一层蛋白质与脂肪的保护层，延缓酒精的吸收，但这也是在提前摄入的前提下。

可为啥只是垫巴垫巴，就一定要选肥肉呢？

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6、醋不解酒

醋含乙酸，酒精含乙醇，理论上来说，他们可以发生酯化反应，相互抵消……

但实际上这个化学反应的条件十分苛刻，需要用浓硫酸加热，在体内很难发生！

而且这个反应生成的产物是——乙酸乙酯，挥发性、刺激性极强，会让人更加难受。

喝醋解酒，妥妥的偏方。

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7、咖啡不解酒

咖啡中含有大量咖啡因，会刺激中枢神经，加快新陈代谢，酒后喝咖啡会对人脑和心血管产生较大的损害。

要是觉得喝完咖啡舒服多了，多半都是因为咖啡因的镇静作用，或者是因为……你喜欢喝咖啡。

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8、浓茶不解酒

茶水中也含有的茶碱、咖啡因，同样会刺激中枢神经，让我们更为兴奋，从而加重心脏负担。

并且喝茶有利尿的作用，体内水分少了，酒精浓度自然就高了，人也醉的更厉害。

如果有人在你醉酒之后，为你贴心的递上一杯浓茶，你可能需要审视你们的脆弱的友谊矛盾了。

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9、洗热水澡不解酒

90%~98%的乙醇通过肝脏代谢, 少部分通过呼吸、汗液、尿液排出，谁又能把酒从身上洗出来呢？

相反，如果酒后大量排汗，跟大量排尿的效果一样，会导致血液中的酒精浓度更高，醉的更厉害。

同时，热水促进血液循环、让我们心跳加快，会大大增加我们的心脏负荷，对心血管造成伤害，甚至危及生命。

切记，谣言千万条，热水澡是其中一条，酒后热水澡，亲人两行泪。

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这个也没用，那个也没用，那么有没有管用的方法呢？这就要先弄清除，酒精在体内究竟是怎样代谢的。

酒量的大小，由体内的乙醇脱氢酶，和乙醛脱氢酶的多少来决定，酒量不好的人就是缺乏这两种酶，导致乙醇或乙酸无法代谢，而产生严重的醉酒症状。

约1/3的亚洲人，体内的乙醛脱氢酶基因活性不足，要想真正解酒，就要增加乙醛脱氢酶的数量，或提高它们的活性。

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所以，与其醉酒后解酒，不如防止喝醉。

饮酒前20-30分钟温水服用三粒L-半胱氨酸胶囊，可转化及清除人体内乙醛，降低乙醛对人体的伤害，保护肝脏细胞。L-半胱氨酸能够抱合酒精在肝脏代谢时产生的一级致癌物乙醛，将其最终转化为水和二氧化碳排出体外，作用相当于乙醛脱氢酶，进而呵护肝脏健康。喝酒之前吃点东西，在胃里形成保护，这样可以减少酒精对胃壁的刺激，延缓酒精的吸收，同时也摄入了酒精代谢所必需的营养物质。如肉类、奶类、豆类、水果蔬菜、粗粮等。喝酒后多喝些水，不仅可以稀释酒精浓度，防止醉酒还能促进酒精通过尿液排出，还能补充水分和矿物质。

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由此可见，饮酒也有许多门道，小酌不一定怡情，但大饮一定伤身。总之，我们要养成健康饮酒观念，适量饮酒，文明饮酒。