我们为什么不把酒瓶子砍掉呢?这个美国人真的做到了……
酒业

我们为什么不把酒瓶子砍掉呢?这个美国人真的做到了……

2019年06月25日 10:06:00
来源:酒到中国

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有一天,一个设计师在办公室突发奇想:“我们为什么不把瓶子砍掉呢?

所以他拿了一个空酒瓶,把它截成几断,然后对这些碎片做了些创新,变成了下图这个造型奇特的酒瓶。

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这款葡萄酒酒瓶,是纽约设计师Karim Rashid的作品。

他的设计不仅仅是创意,不规则的几何形状让酒瓶更容易抓握。而酒瓶上突出的不规则边缘,在倒酒时可以过滤掉瓶内的沉淀物,让酒保持更好的口感。

其实关于葡萄酒的形状,人们早已开始研究。

最常见的葡萄酒瓶

勃艮第瓶、波尔多瓶、阿尔萨斯瓶是世界上三种最广泛流行的酒瓶。

1. 勃艮第瓶

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形状特征:斜肩瓶形、瓶身较圆

主要葡萄品种:霞多丽、黑皮诺

装瓶葡萄酒:果味丰富、酒体较轻

勃艮第瓶又叫斜肩瓶,它的瓶身较圆,酒瓶厚重结实。它的特征是瓶肩上的优美弧线,据说是为了降低工人的制作难度。勃艮第瓶最早出现在19世纪,它是三种最常见的酒瓶中最早流行的酒瓶。

在几十年内,勃艮第瓶得到了广泛普及。勃艮第瓶主要用于霞多丽和黑皮诺酿成的酒,由于这两种葡萄的品质出色,这种酒瓶也广受欢迎,成为“优质葡萄酒”的标志之一。

2. 波尔多瓶

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形状特征:瓶肩宽大、柱状身躯

主要葡萄品种:赤霞珠、梅洛

装瓶葡萄酒:酒体饱满、适合陈年

波尔多瓶是最常见的瓶型。宽大的肩膀搭配圆柱形的瓶身,这样的设计使沉淀物不易被倒出。

波尔多瓶的出现比勃艮第酒瓶稍晚,这款酒瓶主要用于各种红白葡萄酒,比如广受欢迎的葡萄品种:赤霞珠和梅洛。波尔多瓶一经问世,就取代了勃艮第瓶的地位,成为了是世界上最流行的酒瓶。

由于这种酒瓶最为常见,装瓶、仓储和运输也最为容易,所以广受酒庄喜爱。

3. 阿尔萨斯瓶

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形状特征:瓶身细长、轻薄

主要葡萄品种:雷司令、琼瑶浆

装瓶葡萄酒:白葡萄酒、甜酒

阿尔萨斯瓶(又称摩泽尔瓶)的出现,晚于波尔多酒瓶。这种酒瓶最初是为了装雷司令而设计的。

阿尔萨斯瓶瓶身细长轻薄。由于以前德国的葡萄酒都是用小船运输,为了节省空间,所以将酒瓶设计成细长的瓶身。阿尔萨斯瓶主要用来盛装不需要长期陈年、不含有沉淀的芳香型白葡萄酒和甜酒。

特形葡萄酒瓶

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香槟瓶

香槟瓶与勃艮第瓶形状有些似,为了让瓶子能够承受酒瓶内的高压,所以比勃艮第瓶更加结实。

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波特酒瓶

波特酒瓶的特征是瓶颈处的凸起。这样的设计是防止沉淀物在倒酒时倒入杯子。

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冰酒瓶

冰酒瓶的身形极其瘦长,它的容量一般只375ml,是普通葡萄酒瓶的一半。

奇特的葡萄酒瓶

除了以上这些常见的瓶形之外,许多产区还有自己独特的瓶形,比如普罗旺斯瓶、意大利基安蒂稻草篮瓶、德国弗兰肯的大肚瓶等瓶形。

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在喝完葡萄酒之后的空酒瓶不要丢弃哦,其实葡萄酒瓶里还藏着让人意想不到的惊喜。小到牙签筒、水杯,大到灯具、花瓶,所有你能够想到的家居用品与装饰品,一个空酒瓶通通都能搞定。

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解读了葡萄酒瓶的发展,以及它们的创意惊喜,发现看似普通的葡萄酒瓶,也有这么多奥秘。

其实美好就隐藏在平凡的生活中,在琐碎的日常中,挖掘趣味和灵感,每个人都可以成为生活大师!

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文| WinetoChina

图| WinetoChina