白素贞喝了雄黄酒现真身?

白素贞喝了雄黄酒现真身?

2019年06月10日 08:49:30
来源:凤凰网酒业

“王大锤教许仙,在酒里放雄黄,没想到白娘子耍酒疯,把相公给揍了。”

文| 云酒团队(ID:YJTT2016)

种种迹象表明,端午节,实在是个不怎么“吉利”的节日。

抛开“诗祖”屈原在这一天投江自尽不说,单看各种端午的民间习俗,也能够清晰的体会到,本就热衷“趋吉避凶”的中华民族祈求好运的心情,也在一年中的这一天到达巅峰。

古时候,人们在端午这天就有很多讲究。比如要用兰草水沐浴,还会用五色线编织成“长命缕”系在孩子们的胳膊上;大人们要在这一天饮用中药泡制的雄黄酒,然后把喝剩的酒根儿,拿毛笔蘸着在小孩的前额上画上“王老虎”,还要在小孩子的耳朵、鼻子、手心、脚心等地方都抹上雄黄酒。

之所以这么多讲究,是因为传说在五月五日这天,阴阳之气相争,阴气胜出,邪祟、鬼魅、百毒、瘟疫将随着酷暑的到来而慢慢猖獗,因此要用各种方式攘灾避恶。

而在这千奇百怪的“驱邪”方式中,雄黄酒是不可辩驳的最神奇存在。因为在那个众所周知的中国神话故事《白蛇传》中,能上天入地、斗法海引洪水的白娘娘,唯一惧怕的东西,居然是小小的一杯雄黄酒。

这并非空穴来风,事实上这一理论有着深厚的“群众基础”。俗语有言,“饮了雄黄酒,病魔都远走”,雄黄作为一种中药药材,古人认为入酒之后便可克制蛇、蝎等百虫,善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒、人佩之、入山林而虎狼伏、入川水而百毒避。

然而事实真的如此吗?以现代科学的眼光看,雄黄酒真的如此神奇吗?

传说中的雄黄酒

作为端午节的习俗之一,雄黄酒的缘起,毫无意外的也是因为屈原。

传说在屈原投江之后,人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体,纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。

而一位老中医则拿来一坛雄黄酒倒入江中,说是可以“药晕”鱼龙,保护屈原。一会儿,水面果真浮起一条蛟龙。

于是,人们把这条蛟龙扯上岸,抽其筋,剥其皮,之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上,再用雄黄酒抹七窍,认为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。据说这就是端午节饮雄黄酒的来历。

从民间流传甚广的《白蛇传》故事就可以看出,此种习俗,在长江流域地区很是盛行。


现代科学“解密”雄黄酒

雄黄又称鸡冠石,性温,味苦辛,是一种单斜晶系的矿石,多数为橘红色半透明的结晶体,主要成分是硫化砷,并含有汞,怎么看都是一种“毒药”。

现代科学研究表明,砷化物可以透过皮肤,进入人体,进而损伤人体组织。而如果以雄黄入酒,再加热,雄黄经氧化还原反应会转变为三氧化二砷,也就是剧毒砒霜。因此,无论是大人直接饮用雄黄酒,还是在未成年人的身体部位涂抹雄黄酒,都不是安全的做法。

另外,关于蛇类惧怕雄黄,也有人做过一个很有意思的“证伪”实验:首先在蛇的周围撒了一圈酒,蛇迅速从酒液最少的地方爬了出来,之后就缩成一团一动不动;但当用雄黄把蛇围成一圈时,蛇几次都随意从雄黄上爬了出来,之后并没有任何不良反应……可见,蛇其实怕的是酒,而非雄黄,因为酒易挥发,散在空气中很容易进入蛇的味觉里,从而对蛇产生刺激。

如果从这一点出发,再来印证《白蛇传》的故事,也许会有不一样的视角。

基于各类神话作品、影视剧内容,别说是妖魔鬼怪,即便是神仙,在其最脆弱的时候也会现出真身,因为其“灵力”不足以再支撑它维持人形(详情参见《花千骨》《三生三世十里桃花》等),可见喝了雄黄酒的白素贞,可能并不是因为蛇类惧怕雄黄酒,更主要的原因怕是它中毒了吧。

不过这还不是最科学的解释。事实上,从酒的特异功能来看,岂止是一条蛇喝了会现原形,人类喝了也一样会现出“原形”,或者妖娆似蛇,或者凶狠似蛇,或者,就如同一条冬眠的蛇……

2014年,由《万万没想到》原班人马打造的网络热播神剧《报告老板!》也在其贺岁片中对这种情形进行了“合理想象”——“王大锤教许仙,在酒里放雄黄,没想到白娘子耍酒疯,把相公给揍了”……看似无厘头,细思深觉有理呀。

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