端午佳节,葡萄酒让这个端午与”粽“不同!

端午佳节,葡萄酒让这个端午与”粽“不同!

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又到了一年一度的“端午”佳节,这个传说是为了纪念爱国诗人屈原的节日,在今天被很多年轻人玩出了新花样,谁说端午节只能吃粽子、赛龙舟、熏艾草、喝雄黄酒?是时候玩出新花样了!

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今年我们来点不一样的,粽子配红酒,中西结合的过法是不是会很有趣呢?美食配美酒,才不辜负这个良辰吉日呀!不同地区的人有不同的口味,那就要选对葡萄酒才能刺激到你的味蕾哦!

甜粽:北方人的最爱

北方人对于甜粽子那是爱不释手,甜粽子热量非常高,喝一些低酒精度和碱性的葡萄酒可以帮助化解食物中过多的油脂,减轻肠胃的消化负担,对身体健康,也比较适合节日配餐哦!

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喜欢吃甜粽的朋友小酿推荐你试试这款“百乐低醇甜白酒”,它是一款白起泡酒,酒精度数非常低,一口甜粽一口起泡酒那叫一个爽歪歪!想象一下甜粽的软糯味道加上这款酒自带的花香和葡萄皮的香味,冰镇过之后配上甜粽,咀嚼之下回味无穷。

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最主要是喝多了也不担心醉倒,还能中和掉甜粽中多余的糖分,对于天天嚷着减肥又管不住嘴的妹子们十分友好哦!再也不用吃东西有满满的负罪感啦!

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咸肉粽:南方人的家乡味

无论南方年轻人怎么抗拒过传统节日,只要你往他嘴里塞一口咸肉粽,马上就能治住他们。一般来说咸粽子都是肉粽和绿豆之类的粗粮谷物类的,这类粽子相对油腻,脂肪饱和,所以要搭配风味比较足的干红葡萄酒。

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小酿建议可以试试“蓝粉金人干红”,肉味浓郁的咸肉粽香滑软糯,单宁饱满的“蓝粉金人干红”正好可以驾驭住它,入口酸涩中带有醇厚口感,轻松解决肉粽粘牙油腻的坏处。

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辣粽:川渝地区人的偏好

辣粽算是川渝地区的一个特色了。用糯米和红豆并加入花椒面、椒盐和少许腊肉,煮熟后再用木炭烤黄。表面焦香,内馅软嫩,入口辛辣。对付这种粽子最好试试白葡萄酒。

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“零度大罗马”可以满足你解辣的需求,这款酒酒体比较轻盈,不会完全破坏掉辣粽本身的辣味,但是又能够及时给你生津止渴,让你能够享受辣味在你口中翻江倒海的刺激感,还能给你多层次的口感体验,冰冻之后效果更佳哦!

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水晶粽:年轻大众的选择

 水晶粽因为口味多样,而且外形透明清新深受当代年轻人的追捧。这类粽子和桃红葡萄酒搭配简直是一种视觉上的享受。

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桃红葡萄酒兼具白葡萄酒和红葡萄酒的特点,风味口感也非常独特,属于百搭型的酒款,之后会在“葡醍佳酿”红酒商城陆续上架哦!

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今天的端午分享到此结束,其实无论是什么粽子,不同品味的人有不同的选择。假如你觉得生活缺少乐趣,不妨试试这种新奇的美食搭配,万一不小心就发现“新大陆”了呢?

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