泸州老窖董事长刘淼:酒业处于分化复苏阶段 要抱团发展

泸州老窖董事长刘淼:酒业处于分化复苏阶段 要抱团发展

凤凰网酒业讯 5月31日,以“守正创新铸未来”为主题的2019中国酒业峰会在贵州仁怀市茅台古镇举行。本次峰会由凤凰卫视、凤凰网携手茅台集团主办,论坛汇集来自全国经济领域专家学者、知名酒企领袖,共同探讨提升产业价值、拓宽酒产业格局的新路径,为中国酒业发展守正创新,共铸未来!

图注:泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼

泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼在圆桌论坛一“穿越新周期”上表示,酒业要抱团发展。目前行业处于分化复苏阶段,规模以上厂家在减少,亏损企业也在增加。希望在行业和龙头企业的引领下,把正做好,解决行业乱象。

刘淼表示,目前看酒业,茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等名酒企业引领了白酒行业积极向上、健康发展的趋势。相信名酒企业现在采取的一系列革新举措,一定能得到消费者和市场的认可。而这种认可是对消费信心提振和消费转型升级的认可,当然这种相信是以市场为前提。

名酒企业如何带头守正?刘淼表示,要把正做好,正就是正确的发展方向、正确的发展观。我们要解决行业乱象,要向茅台、五粮液和各兄弟企业学习。在行业调整期,名酒企业要发挥引领作用,包括生产技术、质量安全、标准体系以及诚信体系和溯源体系。

谈到创新,在刘淼看来,创新也是未来的压力,白酒具备跟其它商品不一样的属性,具备了精神和物质双重属性,所以要把品牌文化打造和传播好。在应对当前市场的变革中,不仅要把固有的消费群体维护好,也要针对年轻消费者的观念和主张进行调整。

谈及如何应对新周期的挑战,刘淼强调,泸州老窖将持续践行中国白酒“文化同源、标准同订、市场同拓、规则同守、危难同渡”的五同理念,携手知名白酒兄弟企业推动中国白酒深化改革、加快转型发展,迎来健康发展的新时代。

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