西凤集团董事长张正：人本质需要还是追求美好生活
凤凰网财经讯5月31日，以“守正创新铸未来”为主题的2019中国酒业峰会在贵州仁怀市茅台古镇举行。本次峰会由凤凰卫视、凤凰网携手茅台集团主办，论坛汇集来自全国经济领域专家学者、知名酒企领袖，共同探讨提升产业价值、拓宽酒产业格局的新路径，为中国酒业发展守正创新，共铸未来！
西凤集团董事长张正（来源：凤凰网酒业）
陕西西凤集团党委书记、董事长张正在峰会上表示，目前全球经济形势比较复杂，白酒行业可以有力推动社会和国内经济的发展。“白酒行业纵跨第一、二、三产业，横跨工业企业、文化企业、商业企业，带动面比较大，也可以解决很多人的就业问题”。
在张正看来，白酒行业关注的是人最本质的需要，不管干什么行业，把钱挣多了，把事业做大了，回归最本质还是追求美好生活。
“酒既是文化符号，又是文化载体。我们走出去，把它带到别的地区和国家，它能带着当地文化、生活方式一块儿走出去” ，张正说道，“西凤酒在3000多年前是秦酒，此后不论朝代更迭它的酒厂一直都在这个地方，看了很多历史资料后才知道，西凤酒的酒厂在3000年前是出关的最后一个驿站，大家在这里离开长安，喝酒吃饭，跟亲友告别，带着丝绸、瓷器和茶叶就向西去了，所以说酒是一个很好的载体。”
最后，张正表示，随着“一带一路”的发展，白酒肯定会跟着一块儿走出去，只是在走的过程中，既不能一味地改变自己去迎合外国人的喜恶，也不能太固步自封，一定要适应新的变化。
