劲酒焕新升级 致敬美好生活
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劲酒焕新升级 致敬美好生活

2019年04月26日 11:06:58
来源:凤凰网酒业

饮食低糖少油、运动减脂增肌……当健康的生活方式成为一种社会风尚,美好生活成为品牌与消费的共鸣,消费升级已然不是一句口号。 

图为劲牌公司实景拍摄

与此同时,与健康生活密切相关的保健酒行业,也在不断升级推新,连续多年稳坐行业头把交椅的中国劲酒,在上市30年之际,全新升级焕新,更高品质,带来健康的饮用体验。从1989年推出第一代劲酒到2019年第四代产品面市,30年来,劲酒产品的颜值在不断变化,品质在不断升级,而万变之中亘古不变的,是劲酒人做好酒的初心和坚守;30年来,劲酒始终坚持以消费者为中心,坚守品质和匠心,在以品质服务消费者美好生活的道路上,不断迈出新的步伐。 

延长陈酿周期,优化消费体验

图为劲酒陶坛酒库实景拍摄

中国劲酒全面焕新,升级的不仅仅是包装,产品内在品质的升级更是此次劲酒全面焕新的亮点。

秉承以消费者为中心的理念,全新升级的中国劲酒,原酒陈酿期周期延长,有效提升了酒质和口感,提升了消费饮酒体验。都说好酒要靠好水酿,追求品质的劲酒人深谙这个道理,多年来不断寻找优质的水源。幕阜山地处湖南、湖北、江西三省交界,森林覆盖率达到94%,以山雄、崖险、林奇、谷幽、水秀而著称,其自然环境优越,适合酿酒微生物的繁殖生长。得天独厚的溶洞水源,富含9种矿物质元素,是酿酒的优质水源。从2001年起,劲酒人在幕阜山脉先后建立了3座大型原酒生产基地,天然、纯净、健康,优质的溶洞泉水在酒曲的催化之下,与纯正粮食交融升华,酿造出小曲清香型原酒,成就了中国劲酒的独特风味。

多年来,在酿造工艺革新道路上,劲酒人不断学习、创新、突破,对传统工艺进行革新升级,在实验与实践中,历经数年,攻克一个又一个技术难题,最终成功研发出小曲酒酿造新工艺,通过数字技术操控实现了生产全过程的机械化、自动化、信息化和智能化,所有原料全程不沾地,使酿酒不再靠师傅的经验,而是通过恒温恒湿的现代技术进一步提升了原酒品质。 

创新数字技术,升级产品品质

图为劲酒数字提取车间实景拍摄

如果说“视觉”和“味觉”的升级都是锦上添花,那么数字提取技术的革新就是直击根本。

与普通白酒相比,保健酒最有价值的地方便在于品质和健康,保证其保健成分的有效性至关重要。

为解决药材活性成分有效获取这一难题,实现组方中药材有效成分的精准提取,多年来,劲酒人开展了一系列艰难的技术攻关。2009年,经历传统的浸泡工艺、渗漉工艺后,劲牌公司研发出数字提取1.0技术,并在中国劲酒产品中实现规模化应用。该技术能够实现对保健酒内的每一味中药材功效成分的量化提取,达到将有效活性成分“去粗取精”、“提精提纯”、“定性定量”的目标。这一技术不仅为中国劲酒的品质提升奠定了坚实的基础,更成为现代保健酒发展的重要里程碑。

秉持精益求精的品质追求,劲酒人潜心研究,在数字提取1.0技术基础上不断优化革新,再迎突破,以领先技术带领保健酒中药数字化提取进入2.0时代,实现了中药有效成分最大效度的提取,使保健酒中的中药功能成分含量纯度进一步提升,也使产品稳定性更高,劲酒品质得到进一步提升,健康内涵也进一步突显,可以说,工艺技术的持续升级,构筑了劲酒强大的产品力。 

坚守匠心品质,致敬美好生活

图为劲酒实验室实景拍摄

多年来,无论市场风云变幻,劲酒人一直潜心打磨,在提升品质的道路上坚定前行。作为保健酒行业的先行者与领导者,中国劲酒坚持以消费者健康为己任,开创了白酒智能化酿造工艺的先河。另外,劲酒人在业内开创性提出“按做药的标准生产保健酒”的理念并付诸实施。

中国劲酒全新升级:品质新升级,健康新体验

劲酒人不仅对产品原料十分考究,在酿酒工艺上持续革新,更坚持产品生产全过程的全方位检测与管控,保证每一瓶到达消费者手中的劲酒品质。通过运用国内外先进的新技术、新手段,不断提升劲酒的品质和科技含量,持续为消费者提供更健康、更安全的产品和服务。

30年来,劲酒人始终坚守品质初心,专注于产品品质的提升,在传承中创新发展,坚持匠心酿品质好酒,只为健康生活。中国劲酒顺应健康中国的国家战略,持续倡导并践行健康生活方式与理念,做美好生活的创造者、健康生活的引领者,不断满足人们对高品质健康生活的追求。中国劲酒全面焕新,从产品包装、工艺、品质全方位升级,以匠心和创新,为消费者提供健康新体验,助力品质新生活!