“山水甲天下，美食出桂林”——桂林企业展团首次亮相全国糖酒交易会

日前，成都西部博览城举行了第100届全国糖酒会大型会场展，本届全国糖酒会展览总面积21万平方米，海内外四十多个国家和地区的四千多家企业参展，数万种参展商品琳琅满目。

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值得注意的是，作为中国知名旅游城市的桂林市，首次参加了全国糖酒商品交易会，在桂林市政府的组织下，共计20家桂林食品工业企业组团参展，搭建了“桂林馆”，向全国客商展示“山水甲天下，美食出桂林”的美食文化魅力。

桂林市特装展位的整体设计清新简洁，浑然一体，桂林的山水特色包裹在展区外侧，以象鼻山、逍遥楼等自然和人文景观为代表的青山绿水，让人心旷神怡。

除了展位设计有着特色鲜明的良好呈现之外，桂林展区还准备了很多活跃现场气氛的歌曲、舞蹈、魔术等节目、并安排参展单位逐一亮相进行企业和产品的推介。

桂林市政府相关领导为桂林食品工业站台，对外大力宣传桂林市的基本建设情况和发展优势，欢迎来自全国的商业贸易和产业投资伙伴，关注桂林、共建桂林。

市领导的推介讲话，低调朴实，能让人充分感受到桂林的诚意。从桂林不小、桂林不远、桂林不贵、桂林不孤独、桂林不仅仅只有山水等五个方面，娓娓道来……并殷切希望：桂林在已经成功打造为中国知名旅游城市的基础上，有雄心、有规划大力发展特色工业，使桂林经济的发展，更加全面、更加健康。

在市领导简短的推介之后，我们进行了追踪提问：请问桂林发展工业与保护漓江是否会相互矛盾呢？

桂林市政府樊副市长答道：

可以很肯定的说，桂林发展工业和保护生态环境可持续发展，不仅不矛盾，还相辅相成。在漓江流域外发展工业一个重要的作用就是可以疏解漓江人口，缓解漓江的生态压力，我们通过发展智慧旅游、绿色工业，让漓江不受人的干扰，杜绝人对山水的破坏，真正做到绿水青山就是金山银山。当然，这样的漓江需要我们的新城建设、产业引导，吸引我们的人口和企业向新城的转移和聚集，才能更好的把我们美丽的漓江交还给大自然，桂林把工业规划园区发展好了，就能更好的保护桂林山水。

在采访过程中，樊副市长还主动推荐了一种“东方神果”：

罗汉果原产地在桂林永福，是桂林最名贵的土特产之一，目前全球一半以上的罗汉果产自桂林，人称“罗汉赐福，东方神果”。它是一种珍贵的药、食两用植物，含有丰富的天然果糖、罗汉果甜甙及多种人体必须的微量元素，热含量极低，其甜甙的甜度约相当于蔗糖的300倍，并具有降血糖的作用，为糖尿病、高血压、高血脂和肥胖症患者之首选，由罗汉果提取加工的罗汉果原果、天然甜味剂、浓缩果汁、罗汉果糖、罗汉果茶等系列产品深受广大消费者欢迎。下一步，我们将通过打造以罗汉果特色产业为主导的科技与文化结合、工业与旅游融合的“罗汉果小镇”，培植桂林罗汉果百亿元“甜蜜产业”。本次参展的企业中，就有吉福思、莱茵生物等企业推出罗汉果相关的产品。

除了大家耳熟能详的桂林米粉、米香酿酒、以及罗汉果系列产品之外，展区还能看到，聚德苑、丰华园、康博、花桥、典林……都带来自己的主推产品，济济一堂，琳琅满目。

通过参加此次交易会，桂林市参展企业共签约客户105家，现场签订交易合同1.2亿元；与500家企业建立了沟通渠道；销售渠道由过去的经销商为主，拓展到了超大型连锁卖场、代工生产、电子商务等途径；产品市场拓展到广东、河北、江浙、吉林等15省以及美国、加拿大等国家，圆满达到了参展的预期目标。