
世间可饮之水汤汤,可冲调之物万千。为何那甘甜之物皆难入众生法眼,却偏偏选中了咖啡、茶、酒,如此苦、涩、辣的味道流传千百年?
缘由已无法考究,但酒哥现在倒是颇为感谢留下这些味道的先人,不然生活何等无趣。
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咖啡
续命良药
咖啡一出场就自带品味,这个行走的兴奋剂不知是多少人早晨的续命良药。
每天上班要是不喝一杯,就感觉不能真正清醒过来,迷糊一上午。
据说法国大文豪巴尔扎克,为保证写作时清醒,一生大约喝了5万杯咖啡。论亢奋咖啡最敬业!
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在不快不破的城市,速溶咖啡尤其受宠。
咖啡比谁都要积极地拥抱去这个快速节奏的社会,
只需一杯沸腾水冲下去,浓郁醇香便马上扑面而来。
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有什么比这种饮品更令现代淑女和绅士们欢喜的呢?
——快而不失方寸与优雅。
速溶咖啡酒哥也会喝,但是选调配好口味的。
因为怕苦,人生已有太多的苦,实在没有勇气再去自讨苦吃。
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茶
浮沉人生
茶也崇尚清醒,但相比于亢奋的咖啡,它略显宁静。
三毛曾说,饮茶必饮三道:第一道苦若生命,第二道甜似爱情,第三道淡如微风。
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“茶里乾坤大,壶中日月长”。茶越喝越淡,越来越醒,直至身心通透,最后剩下一杯冷掉的真水无香。
茗茶是一场“见自己”的修行,触摸心脏,回归私享。
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说起茶,贾平凹倒是对此有超越常人的见解。
他喜欢喝茶,却酷爱用“吃茶”二字:“吃茶是大有名堂的。和尚吃茶是一种禅,道士吃茶是一种道,知识分子吃茶是一种文化,共产党吃茶是一种清廉。所以吃茶是品格的表现,是情操的表现,是在混沌世事中的清醒的表现。吃茶是对没有太多余钱的人的一种享受。”
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此言甚妙,囿于自身经历的匮乏,但个人不否认喝茶是大有妙趣的。
平时吃茶没什么讲究,家里有什么茶就泡什么。茶不过两种姿态,浮与沉。
喝茶也只有两个动作,拿起与放下。茶若人生,不是没有道理。
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酒
无声知己
肉体迟钝了,灵魂便会出窍,此时一杯酒就可以羽化登仙。
咖啡与茶皆令人清醒,唯有酒让人醺然欲醉。
咖啡是西方之绅士,茶是东方之隐者,明显代表两种截然不同的生活方式,那酒呢?
它有千种风情,没有明显的界限,酒可以是君子雅士,也可以是凡夫勇士。
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喝酒,无所谓心情。人们在逸兴遄飞时饮酒,
“浩浩乎如冯虚御风,而不知其所止;飘飘乎如遗世独立,羽化而登仙。于是饮酒乐甚,扣舷而歌之。”苏子之境,唯有仰止。
在黯然神伤时也饮酒,“酒入愁肠,化作相思泪。”范公之思,令人伤怀。
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至亲至疏都是酒,好酒相伴似无声知己,彼此相知情意深切。
无法想象,如若某日,酒从我们的生活中突然消失,将带走多少热烈与浪漫,多少诗情与画意、多少暧昧与诱惑……
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咖啡去了茶来,茶退后酒登场,“晚来天欲雪, 能饮一杯无”。
今天的你,是啜一杯咖啡,品一盏茶,还是饮一樽酒?
文章来源:酒哥