丘吉尔最爱上榜，“2019世界最受瞩目香槟品牌”出炉！
英国权威杂志Drinks International 新鲜出炉了一篇香槟品牌的报告，其中Pol Roger被评为“2019年世界最受瞩目的香槟品牌”第一名。
你可能想不到，这曾是丘吉尔最爱喝的香槟。
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丘吉尔爱喝Pol Roger香槟
The World's Most Admired Champagne Brands 2019
2019世界最受瞩目香槟品牌
现在，来看看这份香槟名单。名单排名从一到三十，由三百多位葡萄酒业界专业人士们投票选出。
除开丘吉尔的最爱，来看看有没有你的最爱？
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报告的背后
这已经是Drinks International评选《世界最受瞩目的香槟品牌》的第六年了。其专门的葡萄酒评选委员会（Drinks International Academy of wine professionals）也一步步壮大，直至今年共有超三百位专业人士参与投票评选。
这些来自世界各地的评委，都具有相当专业的香槟行业知识。而评选香槟品牌的流程则同往年一样，每位评委需按照下列标准投选出五个该年最受瞩目的香槟品牌：
该品牌的大众香槟（不是限量款）出品质量是否一直且持续保持稳定状态？
该品牌的品牌推广，包装和市场营销是否真正反映了该品牌在市场中的站位？
该品牌的定价有没有充分展现其品牌价值？
综合品牌形象、市场定位，该品牌的零售价对消费者来说性价比高不高？
丘吉尔的“爱情”
丘吉尔曾说：“我的品位很简单：最好的总是最容易令我满意。”
Pol Roger便是这个最好的香槟。
1944年11月，巴黎的英国大使馆重新迎来了人头攒动的日子。在一次使馆举办的午宴中，来自Pol Roger香槟家族的贵妇人Odette坐在了丘吉尔旁边。
香槟开启的瞬间，泡沫四溢，气泡涌动。丘吉尔对Odette的欣赏之情也就随之涌出乃至满溢了。
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在很短的时间之内，两人便成了要好的挚友。此后，Odette夫人在每一年丘吉尔生日的时候都会为他专门准备Pol Roger vintage champagne。
而自1920年就偏爱Pol Roger的丘吉尔，更是一发不可收拾，他干脆将自己的赛马命名为Pol Roger。就这样丘吉尔喝着Pol Roger直到1965年离世。
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而Pol Roger香槟品牌为纪念她的朋友，在1984年推出了一批名叫丘吉尔的香槟（Cuvée Winston Churchill）。
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于是，丘吉尔一生的挚爱就这么留在了人间。
丘吉尔写给香槟的情书
“I cannot live without champagne. In victory I deserve it, and in defeat I need it.”
香槟啊，没有了你我便活不下去。在胜利时，我应得你；在失败时，我需要你。
这其实是拿破仑说过的话，但丘吉尔十分喜爱引用这句话。
“Champagne is the wine of civilisation and the oil of government.”
香槟，你是文明的琼浆，政治的原油。
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“Remember gentlemen, it’s not just France we are fighting for, it’s Champagne.”
先生们，请记住！你们不只为法国而战，更为香槟而战。
“Meeting Franklin Roosevelt was like opening your first bottle of Champagne; knowing him was like drinking it.”
与罗斯福会晤之惊喜，如打开香槟，其香怡人；与罗斯福深谈之体验，如饮下香槟，回味悠长。
来源：侍酒师画报
