花雕加咖啡，这么洋气的喝法！味道你造吗？
2018年09月14日 08:25
来源：凤凰网酒业
最近看北京电视台的《中华地标故事——千年黄酒香》，忽然看到中国传媒大学教授江逐浪介绍，把花雕加到咖啡里去，风味特别好。
最近看北京电视台的《中华地标故事——千年黄酒香》，忽然看到中国传媒大学教授江逐浪介绍，把花雕加到咖啡里去，风味特别好，江教授是上海人，喜欢舶来品咖啡，也欣赏本土酒品花雕，于是来了个混搭，也亏她想得出。
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作为一个新晋级的咖啡控，在闺蜜的熏陶下，品鉴水平有大幅的提升，当下决定尝试做花雕咖啡。用炼狱之火精品烘焙咖啡，一款中度烘焙的墨西哥咖啡，20g，磨成粉沫，用240g开水手冲咖啡，倒一小杯，加鲜奶，枫糖，加一小勺五年花雕，稍作搅拌，试饮，果然醇香浓郁，徐徐下咽，异常舒适。如果你是一个对焦香味很感兴趣的人，那肯定会爱上这个味道。
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再倒一小杯，加朗姆酒，就是蔗糖酿的水果酒，也是古巴领导人卡斯特罗的最爱。
38度的朗姆酒果然强劲有力，喝下去有强烈的感觉，与咖啡的味道有很大的区别。很不一样的感觉。
闺蜜没有喝，她对咖啡一直是又爱又怕，喝多了怕影响睡眠的质量。她提了一个建议：配不同风味的咖啡，一一加以试饮，再找到一款最搭的。
看来花雕咖啡的路也是很长很长的。所幸余生也很长。
来源：古越龙山
