葡萄酒行业或将迎来更多女性酿酒师

3月8日，Rowlee Wines的主管尼科尔·萨莫多尔（Nicole Samodol）将参加在悉尼沃尔什湾举行的“The Cellarmasters Meet the Makers: Women in Wine”庆祝活动。她将和来自猎人谷（Hunter Valley），巴罗莎谷（Barossa Valley），玛格丽特河（Margaret River），莫宁顿半岛（Mornington Peninsula），新西兰和南澳其他地区的女酿酒师们一同欣赏她所酿造的葡萄酒。

图：Rowlee Wines的主管尼科尔·萨莫多尔将代表该地区参加悉尼国际妇女节

萨莫多尔女士说：“不管你从事哪个行业，这都是展示女性地位的好机会。”

她表示，这次活动非常重要，尽管在这个行业里，具有代表性的女性非常少，但她仍非常期待下一代能够在葡萄种植或行业管理中，有非常杰出的女性。

据澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia）统计，自2011年以来，从事葡萄酒生产的女性从35%上升到了38%。但是，在领导和高级职位方面，女性代表人数估计在10%以下，这意味着想要提高这个行业里女性所占比例还有很长的一段路要走。

2000年，萨莫多尔的父母迪翁（Deonne）和尼克·萨莫多尔（Nik Samodol）创立了单一葡萄园，专门经营黑皮诺，霞多丽和雷司令。2013年，萨莫多尔女士和她的合作伙伴詹姆斯·曼尼（James Manny）将这个单一葡萄园转变为Rowlee Wines，位于卡诺波拉斯湖路。Rowlee Wines 2016年的霞多丽曾在2017年奥兰治葡萄酒展上获奖。

她说：“我们组织了参加本次活动的女士们参观葡萄园，她们非常喜欢我们的葡萄酒，我想她们会对我们生产的桔子酒印象深刻。之后一定会出现更多极具天赋的女性酿酒师。”

“这是个新兴区域，不会被传统束缚，因此对于思维奇特的人来说，这是个不可多得的机会。而且各个领域都会有一些业主非常支持雇用女性职工。”

萨莫多尔女士的职业生涯始于墨尔本，她在旅游时在墨尔本受到了热情款待，那之后她就深深地沉迷于葡萄酒世界了。

国会议员萨曼莎·布雷特说：“长久以来，葡萄酒行业都是男人的世界，她更希望以后会有更多的女性酿酒师获奖，在这个行业里留下她们的印记。”

来源：中国葡萄酒资讯网