事关白酒六大产区：详述中国酒业峰会为何公布“源生态”计划

凤凰网酒业讯 5月31日，以“守正创新铸未来”为主题的2019中国酒业峰会在贵州仁怀市茅台古镇举行。本次峰会由凤凰卫视、凤凰网携手茅台集团主办，论坛汇集来自全国经济领域专家学者、知名酒企领袖，共同探讨提升产业价值、拓宽酒产业格局的新路径，为中国酒业发展守正创新，共铸未来！

据有关预测，目前中国城市化率大约在58%左右，2030年达到70%左右，未来还会有2亿以上的农业人口进入到城市常住居民。目前大型城市发展相对较快，而小城市和小城镇发展相对不足，对各类要素吸引力不够，引起了一些担忧。

建设特色小镇成为推进城乡发展一体化的重要突破口。习总书记曾就建设特色小镇作出重要批示，强调特色小镇建设对经济转型升级、新型城镇化建设都具有重要意义。

“小而美”在探索中成为中国城镇化发展的新路径，中美绿色基金董事长、国家发改委原规划司司长徐林在署名文章中认为，中国特色小镇的发展要有可持续的产业为支撑、以人为核心、科学合理规划空间、坚持市场化道路。

中国酒业作为发展千年的传统产业，区域特性极为明显。中国酒业协会去年颁布中国白酒六大产区，并认为白酒产业对于当地而言可以贯穿1、2、3产业，对于地方经济、文化、旅游发展具有重要的战略意义。

5月31日在茅台镇举办的2019中国酒业峰会上，凤凰网酒业专家委员会执行秘书长、创新与酒事业部总经理薛珍女士在闭幕环节中释放了一个产区生态、区域经济共融发展的工作计划——“源生态”计划，该计划着重讲述了凤凰网酒业专家委员会如何在保护白酒产区生态，输出产区文化，共建酒业小镇这三方面开展工作。

凤凰网酒业专家委员会执行秘书长、创新与酒事业部总经理 薛珍（图片来源：凤凰网酒业）

美酒各有其美，美需要精湛的酿造工艺，更需要保护好产区生态这个源头，没有绿色的美缺乏可持续性。

徐林在2019中国酒业峰会现场接受凤凰网酒业记者专访时认为，中国酒企都要走绿色生产、绿色发展的道路，应该采取绿色环保的生产方式才能生产出绿色的产品。

“源生态”计划发布现场，薛珍女士从产区生态保护到酒业小镇发展计划为现场与会嘉宾做了系统性的阐述，分为“三步走”战略。她表示第一步将邀请第三方权威机构介入推出《优质产区报告》，根据调查结果向全社会推广。并依托凤凰强大的文化资源发声，线下通过在一二线城市举办产区生态巡回画展，线上通过凤凰强大的全平台传播产区调查纪录片。

产区生态与产区发展在新时代下可以共生共融，适度开发和使用美酒产区打造区域经济生态呼之欲出。

第二步，薛珍提出要做“振兴吧！酒业小镇”计划。她认为以酒产业为核心，依托凤凰财经研究院酒业专家委员会的优势资源和凤凰在文化、旅游、公益等领域的优势，将产区成“文旅酒”三位一体式的特色酒业小镇，将酒业小镇打造成中国特色小镇的标杆。

同时，薛珍表示这是一个粉丝经济时代，现在茅台、老窖、汾酒、郎酒这些小镇概念都在出炉，茅台镇每年都会举办茅粉节，利用IP这个新事物产生虹吸效应，很多茅粉都把茅台镇当成自己聚会和情感归属的地方。委员会希望联合各大酒企，打造酒业小镇的概念。。

接着，薛珍谈到实施方案：将基于“一带一路”热点，推出“将进酒——2019丝路美酒探访计划”。这是一个国际化的行动，将“文旅酒”三位一体的赋能酒业小镇。更重要的是凤凰与联合国、故宫、中国旅游研究院等相关权威部门有着重要的合作关系，可相互融合共建酒业小镇，打造成国际化名片。

“不忘初心，牢记使命”这是习总书记反复强调过的一句话。酒业小镇经济文化的发展源于产区的绿色生态，徐林在专访中认为人口密度太高、规模搞的太大，当地会面临一些生态环境方面的压力。

“计划的初心是保护原生态”，薛珍现场如是强调。计划的第三步将建立收益反哺生态的制度，推出绿色保护基金，并构建一个成熟的金融服务体系，通过金融的手段来解决先发展再保护的问题。

“保护产区生态，输出产区文化，共建酒业小镇”，薛珍最后再次强调了“源生态”计划的愿景。作为执行秘书长，她希望凤凰财经研究院酒业专家委员会能有更多的企业、机构和专业人士加入进来，共同成为“源生态”计划的铺路人。