葡萄酒迷们不能错过的4大迷人海岛

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开启新年旅程

蔚蓝的大海，细软的白沙，慵懒的阳光，清新的空气，再配上绝佳的葡萄酒……这便是我想要的新年旅行！

圣托里尼（Santorini）

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圣托里尼是爱琴海上最璀璨的一颗明珠，这里有世界上最美的日落，最壮阔的海景。蓝白相知的色彩天地是艺术家的聚集地，是摄影家的天堂，也是许多情侣蜜月首选圣地。阳光、蓝天、碧海，和这里特有的白房子，带给每个人印象中最美的爱琴海。

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在圣托里尼，白色的教堂随处可见，居高临下的气势令人神往。在首府费拉，餐厅、咖啡馆背依费拉的火山断崖而见，白色的房屋层层相连，高低错落，形成一种独特的美景。伊亚的日落是游览圣托里尼绝不能错过的节目，坐在正对海面的危崖上，手捧一杯葡萄酒，静静欣赏夕阳西坠，打发掉一天中最后的闲适时光……

在这个富于浪漫情怀的小岛上，同样有许多精致的葡萄酒。诞生于火山之上的阿斯提可（Assyrtiko）干白，强劲而集中，富含柠檬和矿石风味；浓郁而甜美的圣酒（Vinsanto）以葡萄干酿造而成，带有干果、香料及矿物质风味；独具特色的黑喜诺（Xinomavro）是当地最主要的红葡萄品种，单宁强劲，带有橄榄、果脯和辛辣香气。

西西里（Sicily）

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歌德曾说：“如果不去西西里，就好像没有去过意大利，西西里是意大利的美丽之源。”大多数人熟知西西里都是因为电影《西西里的美丽传说》，实际上，这片岛屿有比影片还要多的精彩。

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西西里（Sicily）

西西里是充满历史感的，这里的一砖一瓦，都仿佛透露着洗尽岁月铅华的沧桑。相比起意大利北部，这里少了分贵气与精致，多了些古朴与纯真。免于现代喧嚣的打扰，西西里美好在于它的乡土自由，你能从它身上找寻到意大利人骨子里的那种情怀。

作为老牌葡萄酒产国，意大利葡萄酒的名声早已远扬，西西里葡萄酒也如她一往的风情万种，仪态万千。著名的黑珍珠葡萄是西西里的门面担当，热情奔放，带有浓郁的成熟红色水果风味；埃塔纳（Etna）是西西里第一个DOC产区，由火山岩带来的矿物风味完美体现在她的酒中；帕赛托甜酒（Passito）是以葡萄干酿出的甜型酒，是西西里特有的葡萄酒之一……浪漫的海滩，慵懒的城市，醉人的美酒，这里的传说从未间断。

科西嘉（Corsica）

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大多数人知道科西嘉都是因为它是拿破仑的故乡，可真正了解此地美景的人却并不多。这里是欧洲上流人士最钟爱的度假之地，作为地中海的第四大岛，科西嘉拥有蜿蜒起伏的山脉，逶迤曲折的海岸线，洁白细软的沙滩，以及散落在港口与山脚的中世纪小镇。自古希腊以来，科西嘉便被称为“美丽岛”。

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因为历史原因，科西嘉融合了意大利、北非、希腊和法国的文化精髓，但仍旧保持了自身的独特传统风貌。

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科西嘉岛为地中海气候，有着法国本土任何一个地方都无法匹及的阳光和干燥，葡萄酒风格也更接近于意大利。该产区总共有40多种酿酒葡萄，最主要的葡萄品种为韦尔芒提诺（Vermentino）和涅露秋（Nielluccio）。韦尔芒提诺可根据采摘时机不同，酿造白、红两种葡萄酒。涅露秋来源于托斯卡纳，它是岛上最名贵的葡萄品种，常用于酿制充满果香，单宁优精致优雅的红葡萄酒和桃红葡萄酒。

塔斯马尼亚（Tasmania）

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塔斯马尼亚位于澳大利亚最南部，号称世界的尽头，因为形状像一个心形，也有人称它为“世界的心脏”。或许是因为没有和澳洲大陆相连，塔斯马尼亚保留着最纯真自然的一面。绝妙的自然荒野风光，令全球旅游达人都心生向往。

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古老的海崖，茂密的雨林，宽阔的草原，壮丽的瀑布，参差的山峰，精致的小道……在这里，四季风光各有不同：春季飘丝薰衣草庄园的薰衣草飘香，夏季费尔南德山的瀑布水流湍急，秋季休恩峡谷的景色搭配着亚瑟港的萧索，冬季白雪皑皑的摇篮山宛若仙境一般。如果足够幸运，你也可以在这里看见极光，毕竟这是地球上最接近南极圈的一块陆地。

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多样性的风土条件使人们关注到塔斯马尼亚生产葡萄酒的潜力。如今，塔斯马尼亚因其顶级优质的起泡酒以及令人瞩目的黑皮诺、霞多丽品种酒而备受赞誉。清新的自然酸度和细腻度是塔斯马尼亚葡萄酒的普遍特质，灰比诺、琼瑶浆芬芳型白葡萄酒也正在博得人们的关注。

文章来源： 葡萄酒评论