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醉酒难受怎么办?这几种食物帮你缓解症状!


来源:凤凰网酒业

在我们的身体中,最大的内脏就是肝脏。肝脏不仅将摄入的营养素进行储存、加工、再合成,还会将摄入体内的各种废旧物和有害物质进行分解、去毒,通过胆汁和尿液将有毒物质排出体外,进而维护人体健康。

在我们的身体中,最大的内脏就是肝脏。肝脏不仅将摄入的营养素进行储存、加工、再合成,还会将摄入体内的各种废旧物和有害物质进行分解、去毒,通过胆汁和尿液将有毒物质排出体外,进而维护人体健康。

酒精的处理和分解也是在肝脏中进行的。酒精在酶的作用下被分解为乙醛,进而被分解为醋酸,最终变成二氧化碳和水,完成整个分解的过程。而所谓的“宿醉”,就是指一次性摄入过多的酒精后,肝脏很难将其处理彻底,导致毒性较强的乙醛囤积体内,引发头痛、呕吐、晕眩等不良反应,而这种不良反应持续到了第二天,就变成了我们常说的“宿醉”了。

宿醉的痛苦,相信很多人都知道,现代人的聚会很多,很多应酬,喝酒是难以避免的,小编今天整理了几个方法,告诉大家吃什么食物,来应对酒后宿醉的痛苦。

预防宿醉,选对食物做几手准备

想要预防宿醉,最根本的方法当然是不要喝太多,但有时候这往往力不从心。由于肝细胞中的酶具有重要的分解酒精的作用,而酶大多数是由蛋白质组成的,因此,当有酒宴的时候,不妨提前多吃一些肉类、豆类等高蛋白食物增加酶的含量,预防肝功能低下。

另外,喝牛奶、酸奶等乳制品也能够预防宿醉。这是因为氨基酸能够有效预防宿醉。可以在吃含有黄油的披萨、凉拌豆腐、炸豆腐、炒鸡蛋、酿白菜等食物的时候搭配进食,效果会相当不错哦!对肝脏有好处的牛磺酸则多藏于贝类、虾类、鱼类等水产品中,为了保护肝脏,也可以适当多吃一些。由于酒精很容易溶于脂质中,因此喝酒的时候,不妨点一些香肠或者鸡肉类的小菜。在喝酒之前可以吃一些富含淀粉的食物帮助保护胃部,增加淀粉酶,帮助胰腺进行消化。

喝酒时需要注意的是,由于喝酒会降低消化道功能,导致血液循环恶化,导致人体体温下降,如果这时不注意保暖或者一直吹空调,很容易导致感冒或者发冷。这时,多吃一点富含维生素C和杀菌效果好的大蒜有助于提高人体免疫力,预防感冒喝身体发冷。

喝了酒的第二天,应当尽早补充一些水分,饮用具有防吐利尿效果的乌龙茶和红茶是最好的选择。还可以喝一些有助于升高体温、促进血液循环蔬菜汤,如白菜汤、南瓜汤等。

解酒的食品:

酸奶—酒后烦躁

蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。

既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。

蜂蜜水—酒后头痛

喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。

西红柿汁—酒后头晕

西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

新鲜葡萄—酒后反胃、恶心

新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。

西瓜汁—酒后全身发热

西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

柚子—酒后口气

李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。

芹菜汁—酒后胃肠不适、颜面发红

酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。

香蕉—酒后心悸、胸闷

饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。

橄榄—酒后厌食

橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。

结语:怎么样,看了那么多对于宿醉有效的食物,是不是很多宿醉中朋友也打算试一试了呢,只要能为您减轻一点痛苦,是小编最高兴的事,当然,喝酒还是要适量,不能拿自己是身体健康开玩笑。

来源:兰州新闻网

[责任编辑:王玮]

标签:酒后 酒精

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