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一张照片一个故事,从老照片里看茅台为什么成为国酒


来源:凤凰网酒业

制曲工人在老厂房里踩曲


制曲工人在老厂房里踩曲

古窖大门

老厂房内部,烧煤烤酒

老厂房外景

老厂房内景

老酒库·酱酒绝无添加,以陈酿为尊贵

老酒罐·百年前使用的茅台酒罐

老酒师在品酒·茅台基酒有7个轮次,以酒勾酒是艺术

老酒师在品酒·出厂时产品周期已达五年

老酒师在品酒·酱酒绝无添加,口感全靠酒师

老酒师·酱酒的酿造也全靠酒师的艺术把控

茅台历史获奖证书之一

接酒·酒师靠酒花判断酒的度数

摊凉前·工人将酒糟摊凉、招揽微生物、堆积发酵

来源:壶中岁月

[责任编辑:范雅楠]

标签:老酒 品酒

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