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最美的爱情不过一坛女儿红


来源:凤凰网酒业

绍兴有一种酒,叫做女儿红。琥珀色的酒液,透明澄澈,香气馥郁,味道醇厚甘鲜,回味无穷。作为黄酒的历史亦可溯至三千多年前,而女儿红的定名则来自于晋代嵇含的一本《南方草木状》。传承至今,成为中国地道的传统名

云南有一种茶,叫做普洱。茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,滋味浓醇,经久耐泡。普洱茶的历史非常悠久,可溯至三千多年前的周朝,普洱一词首见于元代。发展延续至今,人们破译了他的健康密码,发现他具有降脂、抑菌、养胃、抗衰老等多种功效。有别于其他茶叶的以新为贵,普洱茶越陈越香,越陈价值越高。传说云南一些地方生有女儿的人家会制作普洱茶饼,精心收藏。待到女儿长成出嫁,陈年普洱作陪,风光大嫁。

绍兴有一种酒,叫做女儿红。琥珀色的酒液,透明澄澈,香气馥郁,味道醇厚甘鲜,回味无穷。作为黄酒的历史亦可溯至三千多年前,而女儿红的定名则来自于晋代嵇含的一本《南方草木状》。传承至今,成为中国地道的传统名酒。人们发现其营养价值足可傲视众酒,常饮可活血祛寒、抗衰护心、减肥美容、抗衰老等等。在江浙一带,自古就有嫁女必备女儿红的习俗,在女儿呱呱坠地之后,由父亲为女儿藏几坛女儿红。待到女儿红妆出阁,可开坛宴客亦可随嫁夫家。

千里之外,居然有同样的期许被默默安放。绍兴距离云南又何止千里之遥,却有着共同的选择。无论是普洱还是女儿红,都是人们对一个女孩子爱情最诚挚的祝福。女儿红的传说是古已有之,从晋代开始便是“富家生女嫁女必备之物”,有书为证。普洱做嫁妆的风俗,无法在书中找到记载,如今只在云南当地听茶农偶尔讲起,或许只是某地的土俗。然而,两种看似截然不同的饮品却不约而同地被选作对女儿的祝福。略一思索,便大概能猜到一二。因为普洱、女儿红都是越陈越香,越陈越珍稀的,恰如中国人对爱情的终极追求——白首相携。

喜新厌旧是人的通病,但是有些东西越旧越有价值。譬如爱情,不同于海洋文明中用美丽而娇弱的玫瑰来盛赞爱情的美丽和稍纵即逝的短暂。中国人对爱情与婚姻的期许从来都是相濡以沫、白头偕老。君不见冯延巳的《春日宴》假托女子口吻陈述三愿:一愿郎君千岁,二愿妾身常建,三愿如同梁上燕,岁岁长相见。他们惯用美酒比喻爱情,酒又喻久,长长久久。而所有的酒里,唯独女儿红自诞生之日起便自成一种美丽——天然带有父爱的基因,浑然天成的爱情缩影。

时常觉得好笑又深以为然——农耕文明的浸染之下,最令人安心的莫过于土地。土地是希望的所在,只要还有土地在,什么坎都能过。春天播种,秋天必有收获。于是他们将女儿红也埋进了土里,仿佛是在为刚出生的女儿种下了一份完美的爱情。

在许多人眼里,陈年女儿红是一种带记忆的饮品,在经历了岁月的尘封和命运的沧桑后,变得老成持重,品饮它们,就像是在品读历史和解读尘封与遗失的往事。而我觉得,陈年女儿红并不沉重,恰恰相反,她是旧年的梦想终成现实,是新生的希望破土而出,是爱情的号角嘹亮天际。她是最美的爱情。

来源:古越龙山

[责任编辑:秦潇]

标签:女儿红 爱情

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