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【凰家酒咖】刘洪:讲好诗酒故事是我们的使命所在


来源:凤凰网酒业

新浪副总裁邓庆旭、凤凰网联席、一点资讯总裁陈彤,著名诗人、诗歌评论家西渡,著名作家、诗人,安徽省作协秘书长,《诗歌月刊》主编李云,成都杜甫草堂博物馆馆长刘洪以及中国诗歌网总编辑金石开在泸州促膝长谈,畅言中国人恣意洒脱下的诗酒优雅。

中华文明在现代社会面对机遇和挑战。大国复兴之路,除了要展示力量,也要独具风骨。追根溯源,我们发现诗和酒是中华文明的重要载体,也是表示度最高的元素。诗酒联姻,既是续写千年佳话,亦是中国优雅的生活方式之源。日前,首届诗酒文化高峰对话作为国际诗酒文化大会暨中国酒城·泸州老窖文化艺术周的主体活动在泸州召开,诗人香遇酒城会发出怎样感慨?媒体专家汇聚将如何传播中国诗酒文化?新浪副总裁邓庆旭、凤凰网联席、一点资讯总裁陈彤,著名诗人、诗歌评论家西渡,著名作家、诗人,安徽省作协秘书长,《诗歌月刊》主编李云,成都杜甫草堂博物馆馆长刘洪以及中国诗歌网总编辑金石开在泸州促膝长谈,畅言中国人恣意洒脱下的诗酒优雅。

从左到右依次为邓庆旭、陈彤、西渡、李云、刘洪、金石开

此次高峰对话,成都杜甫草堂博物馆馆长刘洪先生讲述了杜甫与“酒城”泸州结缘的佳话,他介绍,泸州是杜甫一直向往的城市。这里山水如画,人文荟萃,而又盛产美酒,于是闻香下船,举杯赋诗。今年国际诗酒大会在草堂举办,得泸州老窖大力支持,他深表感谢。刘洪表示,一定会做好杜甫草堂的守门人。

刘洪

以下为对话实录:

邓庆旭:下面有请刘洪先生。

刘洪:很高兴来参加泸州国际诗酒大会,给我的题目也是杜甫与泸州结缘的佳话,刚才主持人说我的简历比较简单,我补充一下,我出生在四川江油,就是李白的家乡,他是青莲镇的,所以他是青莲居士,去年我从文广新局调到杜甫草堂任馆长,所以我另一个身份就是草堂的守门人。杜甫和李白生前是好朋友,李白25岁从四川出发的时候,也是沿着长江然后到三峡那边,然后再到北方,沿着这样一个线路过去。李白写了很多关于酒的诗,杜甫是759年由于安史之乱,在川西北这一带,从甘肃的天水到四川,郁居在草堂,在草堂待了三年多时间,在这里写了240多首诗,而杜甫一生写了1400多首诗。奇怪的是大家都知道李白除了诗写的好以外,酒量也很好,但是我们查了一下,李白一生写了1000首左右的诗,他的诗大概有16%的比例大概170首诗跟酒有关,而杜甫大概有将近300首诗跟酒有关,占的比例大概是20%。中国历史上最著名的跟酒有关的两首诗歌也是李杜所写,一个是李白所写的《将进酒》,一个就是杜甫所写的《饮中八仙》,这两人跟酒是有缘的。给我的题目是杜甫和泸州佳话的关系,实际上杜甫在成都生活期间,在他的创作的人生阶段,应该是生活比较闲适的,也是比较舒服的,他到了天府之国,不愁吃不愁穿,虽然《茅屋为秋风所破歌》里面,说草堂破了以后,草堂旁边住的小儿把他茅屋的草抱走了,感觉好像对他不怎么友善,但实际上他在成都生活是比较舒适的,所以很多代表作是在四川期间所创作的,比如说《春夜喜雨》等,都是他一生中最重要的代表作。在成都生活期间,杜甫也偏爱上了四川的美酒,当时估计也把四川的美酒给他介绍了。在四川期间,他喝过郫县的郫桶酒,还有青城山的儒酒,还有剑南春,也喝过泸州的酒,为什么这样说呢?因为当时泸州是中国的南方丝绸之路的一个重要的交汇点,大家知道我们中国的丝绸之路有北方丝绸之路,还有海上丝绸之路,还有南方丝绸之路以及草原丝绸之路,实际上南方丝绸之路可能历史比北方丝绸之路的历史还要久远一些,因为南方的丝绸之路上,主要的贸易产品就是丝绸和茶叶,而四川是丝绸的发源地,也是中国茶叶的主要产区,所以泸州正好位于南方丝绸之路重要的交汇点,因为那个时候的运输,除了马帮以外就是水路,应该说泸州的美酒也是到了成都的,所以说杜甫他也品尝过泸州的美酒。762年的时候,杜甫本来想往北方走,但是由于发生了叛乱,他到了四川三台那一带,在那个地方住了将近两年的时间,在三台的时候,他听说北方已经平叛了,所以写了一首收复河南的诗,他想回到河南去,后来资助他的成都官员严武去世了,他就决定离开成都回老家去,他没有选择从川西北往北方走,他选了从水路走,从成都出发,到乐山、宜宾,然后泸州,然后往三峡那个方向,去湖南湖北,最后病死于湖南。他沿着水路走的时候,我们想象一下,他应该是坐着一艘小船,然后走到泸州的时候,写了一首泸州记行的诗,我读这首诗的时候,感觉他应该是坐在船上,看着泸州城的轮廓,他就在想这个地方是他一生当中很想来的一个地方,不然也不会选水路这条路,因为那个时候他已经50多岁了,走水路也不是很安全,他沿着这样一条水路到泸州,在他年老的时候来到泸州,是他一生当中非常欣慰的一件事情。然后他记述在泸州这个地方看到城墙,城墙很壮观也很大气,这个地方山水相连,是非常具有灵性的地方,自古这个地方是文化很丰润的地方,然后想到这个地方的美酒。他本来可以不下船的,但是说我要下船,在这个地方喝几杯,所以他就下了船,据说好像泸州这个地方在长江边上,是不是有一个叫豆腐石的地方,在文献上有记载,后来又叫做杜甫石,到底是杜甫石还是豆腐石,河南人读这两个发音都是一样的。当时他在这个地方把船拴在这儿就下来了,又有学者认为,杜甫是5月份到的这个地方,但是5月份左右我们有争论,就是说5月份长江水域已经是很高的水位了,石头在江下面,但是四川也有春旱的时候,说不定杜甫那一年也是春旱的时候,但是不管怎么说,他的一生当中,对泸州是有情怀的,是一直想来的一个地方,所以他下了船上了岸,在这个地方喝了酒,并且他留下了诗篇,在这一首诗里,几杯酒下肚之后,觉着这个地方太美了,找不到恰当的词来描绘这个地方的美景和美酒,就没有留下东西,但是实际上这首诗里面已经把泸州这个地方描绘得非常美了,这个应该说是杜甫和泸州的佳话,同时他在这个地方写了与立志有关的诗,这首诗在泸州是流传很广的,这是一个佳话。

另外一个佳话就是泸州老窖今年国际诗酒大会在杜甫草堂博物馆召开,我想这也是继续这段杜甫和泸州佳话的一个具体的美好的事件,因为杜甫草堂博物馆也是国际国内的这些诗人文化人向往的一个地方,是文化人心中的圣地,所以说在杜甫草堂博物馆举行国际诗酒大会,把诗歌喝酒紧密的联系在一起,我觉得这个对于传承中国的优秀传统文化,特别是诗歌文化、酒文化具有很重要的意义。很奇怪的是,我原来也不认识刘董,结果一认识,我跟他一个刘洪一个刘淼,他是三个水在一起,我也是三点水,这也是很奇怪的一件事。所以人生如梦,我也没有想到这一生到杜甫草堂去工作,没有想到在草堂工作的第二年遇到了刘淼,遇到泸州老窖,这是很奇怪的事情,总之这是李白杜甫他们诗酒文化的继续,我们和刘总商量好了,我们也愿意草堂作为国际诗酒大会的永久的在四川的一个平台,把杜甫和泸州的佳话继续的传承下去,把这个故事讲好,谢谢大家。

邓庆旭:谢谢刘洪先生,原来杜甫也喝过国窖1573的前身。

[责任编辑:江虹霖]

标签:泸州 杜甫

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