各大灾害之后，2017年的法国葡萄酒产量创新低

《DECANTER》近日消息，法国官方估计，经过今年的春季霜冻之后，法国葡萄酒2017年的产量，将会创历史新低。法国农业部认为，对比2016年，法国葡萄酒2017年的产量将会下降17%，暨3.7亿公升合49亿瓶。而这一切都将大部分归咎于春季的霜冻和冰雹。

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而这样的产量下降，意味着有些产区的葡萄酒不仅将很难买到，也将价格很贵，因为有些产区已经是连续第二年受到灾害的冲击。根据相关报告，波尔多有些产区的产量因为春季霜冻，被冲击得相当厉害，以至于对比2016年，产量会下降50%。其中波尔多右岸产区受到的打击最大，一些顶级酒庄不得不动用直升飞机等抗霜冻手段，来调节葡萄园小气候。

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不过，一位来自右岸的庄园主Thomas Duclos说，虽然葡萄藤开花的时间晚了两到三周，但是结果还是不错的。而另一位来自波亚克产区的酿酒师Vincent Bache-Gabrielsen则说，成熟期是从7月初开始的，一切看起来还是不错的。

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而香槟区虽然2017年增长了8%，但是仍然比过去5年的平均增长率下降了9%，生长期则比2016年提前了10天。在勃艮第和薄若来产区，较好的开花期则意味着产量比2016年提升了14%。但是严重的霜冻，依然重创了勃艮第的夏布利和夜丘产区，以及部分薄若来的特级产区。

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在阿尔萨斯，霜冻让产量同比下降了30%，尤其是一些早期开花的琼瑶浆葡萄藤。一位名叫Celine Meyer的酒庄总经理说，在开花期，一些雷司令葡萄显得非常寡淡，但是灰比诺却不错。在朗格多克产区，严重的霜冻让Aude 和Hérault两个产区的产量，也下降了6%。而在南罗纳河谷以及普罗旺斯产区，歌海娜葡萄甚至还碰到了粉霉菌的问题烦恼。

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在卢瓦尔河谷，尽管一些产区的葡萄产量因为霜冻下降了10 – 40%，但是，由于一些酒庄比平时提前了15天采摘，因此酿酒产量反而比2016年增长了7%。另外，整个法国今夏比往年提早了10 – 20天的炎热，也帮助了葡萄提前成熟。

来源：逸香CEO俱乐部